番茄蝦怎麼做-番茄蝦的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄蝦的做法步驟

• 1、1、番茄切塊，蒜切末。

• 2、2、蝦提前焯熟，蝦頭單獨去除備用。

• 3、3、熱鍋冷油導入蒜末和蝦頭爆香，棄蝦頭。

• 4、4、倒入番茄翻炒。

• 5、5、番茄炒出汁後倒入蝦仁翻炒。

• 6、6、加入一茶匙鹽，繼續翻炒一會；

• 7、7、出鍋上菜！

• 8、成品。