青稞米蔬菜粥怎麼做-青稞米蔬菜粥的做法
- 主食
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“好朋友分享的青稞米,不多,沒吃過,煮個蔬菜粥品嚐下。不一樣的美味,滑爽的口感,透着南瓜的甜紫薯的糯,還有葱香,有點像薏仁,越嚼越香。青稞米是世界上最好的粗糧,青稞內含豐富的葡聚糖,是小麥的50倍,葡聚糖能夠有效的降低膽固醇,調節血脂,降血糖、血壓,從而達到預防心腦血管疾病的目的。青稞香米富含大量的膳食纖維,總量是小麥的20倍,具有清腸通便,清除體內毒素、消除雀斑的功效,是人體消化系統的清道夫。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
青稞米蔬菜粥的做法步驟
1、青稞米淘洗乾淨,最好提前泡一下
2、紫薯南瓜去皮去瓤洗淨,切菱形塊
3、煎烤鍋加入適量的水,調製最高温度將水燒開
4、水開後加入淘洗乾淨的青稞米,再燒開温度調至低温,時間設置20分鐘
5、大約煮10分鐘左右,青稞米基本熟了加入紫薯和南瓜,繼續煮10分鐘
6、煮好的粥
7、生菜葉和葱葉洗淨切碎
8、加入鹽、亞麻籽油、生菜碎和葱葉碎調味
9、蓋上鍋蓋燜2分鐘
10、出鍋。
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