如何辨別真假鱈魚-超市賣的鱈魚是真的嗎

很多人都喜歡吃魚，因為魚當中含有非常豐富的蛋白質，而且它所含的脂肪非常的少，對我們的人體是非常健康的。因此鱈魚是被大家所喜歡的，而且鱈魚沒什麼骨頭更適合老人和孩子吃。那超市賣的鱈魚是真的嗎？如何來辨別呢？今天小編就來教教大家。

超市賣的鱈魚是真的嗎，如何辨別真假鱈魚

其實超市賣的鱈魚都是真的，因為超市它有非常嚴格的進貨制度，渠道也是非常正規的，所以我們可以放心購買。那麼平時我們自己如何來辨別真假鱈魚呢？我們現在就來一起學習和了解一下真假鱈魚的辨別方法。

一、看價格

看價格是最直觀的，因為真正的鱈魚的話它的價格都在100多塊錢1斤，而假的鱈魚的話非常便宜，有的甚至只要十幾塊錢1斤，因此從這一價格上面我們就可以進行辨別。

二、看顏色

鱈魚是顏色比較透明的，比較鮮亮的，假的鱈魚的話它的顏色是比較暗淡的。

三、肉質

真正的鱈魚肉質非常鮮美，吃在嘴裏有爽滑感。而假的鱈魚肉制相對來説比較木一些，吃到嘴巴里也沒有爽滑的感覺。

四、身體反應

真正的鱈魚吃下去之後，我們身體是不會出現任何異常的，通過正常的消化都會將營養吸收，然後排出一些廢物。而如果是假的鱈魚的話，常常是用油魚來冒充的而油魚當中含有非常多的脂肪，如果吃了以後就會發生腹瀉，而且腹瀉主要是以拉油為主。因此如果出現這樣的情況的話，就説明肯定是的是假的鱈魚。

以上就是關於超市賣的鱈魚是真的嗎解釋以及如何辨別真假鱈魚的方式方法，所以小夥伴平時想吃鱈魚的話，還是要找正規的超市，選擇正規的途徑買，千萬不要因為貪便宜而買到假的鱈魚，這樣的話不僅浪費了錢還會吃到假的鱈魚，造成身體的傷害。