益於兒童的食物菜譜

前幾天放假回家，看到了已經有兩個月沒有見的侄女，看到她的第一眼，我被嚇到了，怎麼變得這麼瘦，難道又不吃飯了，小孩子總是這樣。可是老媽説她有按時吃飯啊，我就又在想，難道是營養沒補夠，可是看了老媽每天安排的食譜，覺得營養很是充足的呢，後來我去科譜了一下知識，才知道孩子處於發育期，那些營養是遠遠不夠的。那麼，你知道益於兒童的食物菜譜有哪些嗎?

益於兒童的食物菜譜

1、番茄黃豆

準備好所有的食材。黃豆提前泡發8個小時以上。西紅柿開水燙一下。然後去皮切丁。炒鍋加熱放入番茄片刻。然後加入番茄醬繼續翻炒。加入適量的清水煮上5分鐘。然後用攪拌器把西紅柿打碎。倒入泡發的黃豆。大火煮開小火燉煮1個小時。加入鹽加入糖調味。大會收濃汁即好。

2、海帶牛肉湯

海帶用水泡發一晚，上好的牛肉洗淨切塊5汆水，汆水後沖洗泡發好的海帶放入細鹽輕輕揉搓，沖洗乾淨。將收拾乾淨的海帶切塊和汆水後沖洗乾淨的牛肉塊一起入點高壓鍋倒入料酒，電高壓鍋設置煲湯這一檔，就可以不用理會它了，30分鐘後開鍋，下鹽、胡椒粉、香油。盛出，切上幾片大葱，放上幾個枸杞點綴，即可上桌開吃啦!

3、黑芝麻核桃粥

大米和糯米用清水浸泡10分鐘。鍋中水燒開放入大米和糯米。大火煮開，加蓋小火燉煮。核桃芝麻炒香。然後用蒜臼搗碎。米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。再放入黑芝麻和核桃仁。攪拌均勻煮上2分鐘關火。

4、內脂豆腐腦

將幹豆泡十小時以上，夏天要換幾次水。泡好的黃豆是幹豆的三倍重左右。將泡好的豆子放在磨豆器裏。加入清水磨出豆漿。將磨好的豆漿倒在鋪有沙布的濾網上，將豆漿過濾。內脂用少許涼開水稀釋。將豆漿煮開後保持二分鐘。關火使豆漿的温度降到80-90度左右倒入內膽水，並用勺不斷從上到下翻勻。蓋上蓋子，使温度保持，十五分鐘後凝固即成。將豆腐腦盛到小碗裏。倒上海鮮醬油，香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。

看完我的介紹，你是不是對哪些是益於兒童的食物菜譜有了一定的瞭解呢。我可是已經收藏了哦，你也快點收藏起來吧。這次放假，我一定要把這麼些食譜帶給我老媽，好讓她把侄女養得白白胖胖的，看起來才可愛。你家裏是不是也有小朋友呢快點試着做一做吧，看着小孩子吃東西是很開心很幸福的事情喲。快點動動充滿愛心的小手吧。