冰糖茼蒿粥的做法

冰糖茼蒿粥的做法，今天跟大家來進行分享，這個粥呢，老少皆宜，而且超級好喝，因為我小時候總是喝這個冰糖茼蒿粥，所以今天跟大家一起進行分享，這個粥的做法簡單，但是用料卻很多，那麼下面簡要的介紹做法，重點介紹下用料哦，大家好好看看，

一、冰糖茼蒿粥的做法

茼蒿洗淨，切成碎段備用。粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮開，然後加入茼蒿和冰糖，改小火熬煮成粥即可。

二、製作材料

1、菜譜名稱：冰糖茼蒿粥

2、所屬菜系編輯： 快餐/主食 

3、菜譜功效編輯 ：脾調養調理 胃調養調理 補氣調理 

4、菜品口感編輯 口味：甜味 

5、製作材料編輯 主料： 粳米(100克) 茼蒿(200克) 調料： 冰糖(100克) 

6、食譜營養編輯 粳米：粳米能提高人體 免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、 腳氣病、老年斑和便祕等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對 胃病、 便祕、 痔瘡等療效很好。 

茼蒿：茼蒿中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，其特有的香味揮發油，可消食開胃，有助於寬中理氣，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便;此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，也具有降 血壓，補腦的作用。 

7、食譜相剋編輯 粳米：粳米不宜與 馬肉、 蜂蜜同食;不可與 蒼耳同食，否則會導致心痛。

8、所含營養素編輯 ·熱量 (782.00千卡) · 蛋白質 (11.50克) ·脂肪 (1.20克) ·碳水化合物 (183.90克) ·膳食纖維 (3.00克) ·維生素A (504.00微克) ·胡蘿蔔素 (3020.00微克) ·硫胺素 (0.27毫克) ·核黃素 (0.29毫克) ·尼克酸 (2.50毫克) ·維生素C (36.00毫克) ·維生素E (2.85毫克) ·鈣 (180.00毫克) ·磷 (193.00毫克) ·鈉 (327.70毫克) ·鎂 (76.00毫克) ·鐵 (7.60毫克) ·鋅 (2.36毫克) ·硒 (3.70微克) ·銅 (0.34毫克) ·錳 (34.56毫克) ·鉀 (538.00毫克)

冰糖茼蒿粥的做法，就介紹到這裏了，大家記住了沒有呀，做法其實很簡單哦，只是這個用料確實很講究，所以大家要想吃到美味的茼蒿粥，就不要嫌麻煩哦，跟你親愛的一起去做吧，哈哈，這個粥很甜，適合情侶們一起哦，好了就介紹到了這，下期節目再見。