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好吃到讓你停不下來-豆油皮怎麼做好吃

好吃到讓你停不下來-豆油皮怎麼做好吃

提到豆油皮很多朋友首先想到的就是火鍋與辣條,可謂是吃火鍋必唰的一道菜了;説到辣條豆油皮可謂是從小陪伴我們長大的,不知道長大的你們還有沒有興趣來一口童年的味道呢?今天小編就來教大家豆油皮怎麼做好吃,還不會的朋友們趕緊來看看吧!

豆油皮怎麼做好吃,好吃到讓你停不下來

豆油皮怎麼做好吃,好吃到讓你停不下來

辣條可謂是陪伴許多80、90後的零食,直到長大了才知道我們津津樂道的辣條有多不健康,想要get好吃的自制辣條那就趕緊學起來吧!

配料:豆油皮、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻、五香粉、花椒粉、洋葱等。

做法:

1.先用温水把購買的豆油皮泡一泡,時間大約為8-10分鐘左右,然後瀝乾豆油皮中的水分;緊接着將辣椒粉、五香粉、熟芝麻和孜然粉以及熟芝麻混合在一起,進行攪拌;

2.然後開火先把鍋預熱之後,放入適量的油,再緊接着放入洋葱,等到洋葱煎炸至金黃色之後,就可以撈出來了;

豆油皮怎麼做好吃,好吃到讓你停不下來 第2張

3.然後再把預熱好的油倒入在攪拌好的粉末裏面,馬上進行攪拌讓熱油快速的冷卻下來,這樣就不用擔心會把粉末燒糊了,緊接着再放入適量的鹽和其他的調味品,這裏可以更加自己的喜好進行調加調味。

4.再把泡好的豆油皮放在調製的配料中涮一涮,這就是我們小時候吃到的辣條了;想要豆油皮更好的入味的朋友,可以用保鮮膜蓋住,然後再把豆油皮放在冰箱裏面,一般3個小時左右,就可以嚐到又吃又美味的食物了。

豆油皮怎麼做好吃,好吃到讓你停不下來 第3張

這道美食絕對是夏天必不可少的食物了,不用再擔心因為天氣炎熱而影響我們的胃口了,這一道童年的味道分分鐘勾起你的記憶,讓你忍不住想要多嘗幾口。並且豆油皮本身所藴含的營養價值也是非常高的,所以這樣好吃又美味的食物趕緊做起來吧!

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