- 夏天到了,還在煩惱小孩沒胃口嗎?在家做上一盤美味辣炒花蛤,讓全家大小都吃得停不下來。眾所周知花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,價格在海產品裏親民而且簡單易做,所以一直以來都深受消費者的喜愛。下面就跟着步驟一起學起來吧!這樣的辣炒花蛤,全家都吃得停不下來一、準備材...
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- 紅燒牛肉是一道著名的家常菜,經過長時間的燉煮,牛肉軟爛,土豆粉糯,好吃的根本停不下來。牛肉買回來的時候一定要浸泡,可以去除血水及腥味,牛肉首先切塊、焯水,土豆在鍋裏面煎至焦黃,牛肉先下鍋燉煮,然後再下土豆,最後大火收汁即成。主料牛腩:600克土豆:250克輔料大葱:一根生薑:一小塊桂...
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- 提到烤肉,很多朋友是蜜汁熱愛了,關於烤肉的做法也是層出不窮,烤肉的香味也是讓人口水直流,尤其是一口氣吃上香噴噴的烤肉,那種愉悦感真的難以用文字形容,所以我們今天就來給大家介紹幾款熱門的烤五花肉做法大全,大家都可以來看看哦!烤五花肉做法大全,好吃到根本停不下來!一、韓式烤...
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- 自己在家做黃燜雞可比在外面吃便宜太多太多了!出去吃一份黃燜雞,啥也不加就得15元起步,再加點什麼菜就是25左右了,實屬不划算。如果是自己在家做的話,食材便宜、豐富多樣,參照我的做法味道還很鮮美,一頓飯能吃兩碗米飯主料雞腿:3個香菇:4個土豆:1個尖椒:適量金針菇:適量小米椒:適量輔...
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- 蝦,是營養一種營養豐富的食材,相信很多人都很喜歡吃。蝦的做法非常多,可以直接煮,可以也可以炒着吃。但是對於喜歡吃蝦的嗜辣君而言,香辣幹鍋蝦是最好的美食了吧。香辣幹鍋蝦是川菜中的一道名菜,吃起來麻、辣、鮮、香,好吃讓人停不下來。下面,各位小夥伴就同小編一起看看香辣幹鍋...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時雞爪可是我這類宅在家又懶得出去買零食的人的超級福音,雖然我也想吃膨化類食品,比如薯片和蝦條那些,但是身體不聽我使喚,加上外面的烈日炎炎,也不想慘烈犧牲。突然發現冰箱裏還有雞爪這一法寶,所以,我們就該談論...
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- 大學的時候,想念辣椒的時候,就會去買一瓶香辣醬。媽媽知道後,連忙責備我説,她有自作香辣醬的祕方。製作出來的香辣醬不知道比外面和超市裏購買的香辣醬好吃不知道多少倍。開始我不相信,直到我嘗試了母親的手藝,我不得不服。於是今天就把祕方介紹給大家。香醬怎麼做好吃,香醬的制...
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- “今天做一款簡單的蒜香雞排,外層的蒜香濃郁,混合着肉嫩多汁的雞肉,好吃到停不下來,隔着屏幕都能聞到香味。”食材明細主料雞胸肉(1塊)大蒜(6粒)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)輔料蛋清(1個)木薯澱粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞排的做法步驟1...
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- 菌湯是一種常見的湯類,在我們的生活中也是很歡迎的,還有很多菌湯火鍋也受到人們的追捧。那麼,健康養生菌湯怎麼做呢?相信這是很多朋友們特別關注的問題。如今社會,對於食物的追求不只是口味,更看重營養,那就讓小編教給大家怎麼做健康養生的菌湯,喝菌湯又應該有哪些注意的東西。春...
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- 花生米是家裏人特別愛吃的下酒菜,把花生米倒在熱油裏酥炸一遍,撒上食鹽,脆脆的,特別好吃。有朋友到家裏做客,酥上一碟花生米,倒上小酒,真是有滋有味。如果你也是個喜歡吃花生米的人,這道油酥花生米你一定不能錯過哦~主料黑皮花生:500g菜籽油:50ml紅皮花生:350g詳細步驟:第一步準備黑...
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- 又到了板栗上市的季節了,板栗不僅價格低廉,而且食療功效超多。很多人,一拿到板栗,就會放到嘴裏生吃,這樣也是一種吃法。但板栗還可以炒着吃,怎樣炒板栗好吃呢?有些家庭,會將板栗拿去市場請人家幫忙炒,這樣炒出來的板栗,不僅顏色鮮亮,而且味道香濃,是因為商販在炒板栗時加入了適量的香...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘想要實現所有的夢想,唯有一夜暴富,夜宵總是停不下來,吃完一瞬間感到體重暴漲三斤,小龍蝦火遍了大江南北,還有誰不知道小龍蝦的存在?正是這個小龍蝦,在外面吃簡直是貴得慌,還怕進黑店打劫自己的錢包。一切的一切已...
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- “把泡芙做成迷你版的,可以一次性做一堆保存起來,想吃的時候翻烤一下,就可以恢復鬆脆的口感啦!泡芙表面放上自己喜愛的水果或果仁,擠入香濃微甜的卡仕達醬。一口一個,根本停不下來。”食材明細卡仕達醬低筋麪粉(13g)淡奶油(100g)玉米澱粉(5g)香草精(適量)牛奶(200g)黃油(15g)蛋黃(2個)糖(40g)泡...
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- 提到掛麪,很多朋友還是非常熱愛的,畢竟在繁忙的時候做這個來吃既快又方便,如果搭配上好吃的調料,那就更美味了!而事實上,掛麪除了用清水煮,我們還可以用來炒着吃,而今天我們就來給大家分享掛麪怎麼炒好吃的技巧,看着超級有食慾,不妨一起學起來!掛麪怎麼炒好吃,學這招保證好吃到根本...
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- “雞爪含有豐富的膠原蛋白。可以做成各種美味小吃。今天分享這道蒜香雞爪。”食材明細主料雞爪(8個)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(2塊)蒜頭(3顆)辣椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲。2、加生薑,料酒下冷水焯水,撈出浮沫。煮15分鐘。3、蒜頭切末...
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- 你知道天津麪筋嗎?你吃過天津麪筋嗎?其實天津麪筋是天津一道有名的食材,是用普通麪粉加入適量的清水揉成團,之後洗出麪筋。再把麪筋分成小塊放入食用油中炸制發泡而成的。天津麪筋的吃法多種多樣,不同的食材會產生不同的味道。那麼,到底天津麪筋怎麼做才好吃呢?小編來為你解...
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- “平時吃蝦都是吃蒜蓉蒸蝦。一直覺得椒鹽蝦製作太麻煩,沒有進行嘗試。這次買的蝦呀,稍微有點小,所以呢,就特意試了試做椒鹽。沒想到味道出奇的好,小朋友吃得都停不下來。蝦皮也能吃,很補鈣喲。(小朋友説:請多關注我媽媽吧)。哈哈哈,都給我拉票了。”食材明細主料海蝦(適量)輔料蒜(稍...
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- 隨着高血壓、糖尿病、心血管疾病的發病率越來越高,大家在飲食上也變得更小心翼翼。今天給大家推薦一樣非常健康的食物--南瓜。南瓜的做法多種多樣,小孩和老人都愛吃,市面上也非常廉價,更可貴的是它的保健功能非常多,做法也很多,一起來了解一下!南瓜在市面上很常見。南瓜:又名飯...
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- 特別喜歡吃餃子,百吃不厭,吃膩了外賣的餃子,那就偶爾心血來潮自己在家做餃子,一次性吃個大滿足。芹菜餡餃子是以五花肉、芹菜為主要原料,再配上葱薑蒜和各種調味料調製而成的肉餡製作而成的,做好的餃子鮮香嫩滑,好吃到停不下來。主料五花肉:250克芹菜:2根麪粉:300克雞蛋:1個酵母粉:4...
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- “小時候一直很喜歡吃牛軋糖,而且一吃就停不下來!無意中看到君之老師的牛軋糖的方子,發現原來牛軋糖這麼容易做!原來美味來的也很簡單,自己就趕緊動手做起來,味道真是美極了!等到春節的時候一定多做些!這麼甜美的味道,一定會很受歡迎的!”食材明細主料細砂糖(160G)水(50G)蛋清(35G)輔料麥...
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- 很多朋友提到小白菜,都會想到做湯或者清炒,確實它的製作方法非常簡單多樣,同時小白菜也是富含豐富的維生素和礦物質的,既清淡又有營養,還有利於我們的身體很好的消化,真是一舉多得,所以今天我們就為大家介紹下小白菜肉丸子湯的製作方法吧。肉丸湯搭配小白菜這麼做,好吃得停不下來...
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- 説到烤雞,就有點像流口水了,其實全國各地都有着它的身影,但是我還是喜歡吃醬香烤雞,和鼎鼎大名的北京烤鴨相比也絲毫不會遜色,老闆精心打造的醬香烤雞,雞肉鮮嫩肥美,加上多重手法的醃製,使得整隻雞都散發着香味,外皮酥脆裏邊嫩滑,受到街坊四鄰的廣泛喜愛。一直想要在親朋好友面前露...
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- 蟹黃湯包是非常著名的上海美食,色香味美,食材多樣,營養豐富,製作方法也不復雜,深受大人小孩的喜愛,早上為家人蒸上一鍋蟹黃湯包,既補充了能量又過足了嘴癮,如果你對蟹黃湯包的製作方法感興趣的話,就趕快一起來學習吧~主料螃蟹:8只豬肉皮:60g雞湯:500g豬前夾肉:380g温水:280g麪粉:500g輔...
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- “有些菜總是讓人想起就流口水,比如辣子雞,顏色鮮豔,香氣撩人,口感酥脆,一開吃就停不下來,一塊接着一塊地吃,至到把辣椒堆中最後一塊肉挑出來還覺得沒有吃過癮,撿一塊酥香的辣椒或者一粒脆麻的花椒嚼了才算結束。最早吃辣子雞是好多年前的事兒了,初入職同事們一起吃飯,川菜,其它吃的...
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- 嗨,小編又和大家見面了奧,今天我想跟大家聊聊魚和豆腐,不知道大家西部喜歡吃魚,吃的話都是怎麼做的呢,小編最近得到幾個方子,來跟大家説説看奧,豆腐是很多家庭餐桌上都會出現的食物,不過大家都是吃麻婆豆腐這些,很少有人把它那來跟魚一起煮奧,快來看看奧。鮎魚燉豆腐幾種做法制作材...
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