胡椒粉有什麼功效嗎-產婦能吃胡椒粉嗎

產婦能吃胡椒粉嗎？現在越來越多的調味品出現在市面上，為了菜品的口感和色澤，我們會在做菜的時候加入更多的調味品來進行提鮮，但是一些特殊羣體在補充營養的同時，還要注意什麼呢？像剛生產完的產婦，是不是可以吃胡椒粉呢？下面就給大家簡單説説！

一、產婦能吃胡椒粉嗎

胡椒粉其實是烹飪過程當中的一種調味料，一般都是通過胡椒的果實成熟之後研磨而成的，但是它的嗆味，很多人又不能夠接受，而實際上胡椒也有自己的營養價值所在，可以幫助我們增進食慾，對於胃寒的人來説，適當的吃胡椒，其實可以幫助我們更好的保健自己的腸胃。品質好的胡椒粉粒粒分明，比較飽滿，而且味道很嗆人，而劣質的胡椒粉中可能匯入了一些顆粒比較細小的米粉麪粉等，沒什麼刺激的味道。

慎吃

胡椒味辛、性熱，對於剛生完孩子的產婦來説，是不宜多吃的，但是在炒菜時的時候為了增加食慾，放少許是可以的，但是千萬不要手抖撒了很多胡椒粉哦。

哺乳期慎吃胡椒粉的原因：胡椒粉屬於辛辣刺激性食物，有可能導致回奶和上火，媽媽身體上火，也容易導致寶寶上火。所以哺乳期間的飲食，最好是避免某些藥物或者是刺激性食物的進入，以免對寶寶的營養吸收造成影響。並且如果服用之後，產生不良反應，需停止進食並立即就醫。

二、胡椒粉的功效和作用

胡椒粉別稱：古月粉。

胡椒粉是胡椒的果實成熟曬乾後磨碎製成的，用於烹飪的調味料，味道辛辣。 通常分為黑胡椒粉和白胡椒粉。純胡椒粉在做菜中非常重要，少許的胡椒粉能提高菜的鮮甜度、去腥去異味，讓菜色有大廚製作的感覺，區別於家常口味。紫菜煲出鍋後，如果倒入鍋煲內再熬製幾分鐘味道更佳，中途記得撒點白胡椒粉。如果家中沒有豬肚絲，用雞鴨腱代替，同樣很美味。

坐月子如果經常吃辣椒等等刺激的調味料，那麼對身體的恢復有比較大的干擾。在坐月子的時候也是要哺乳，那如果經常吃不良的食物，母乳中也含有刺激性的成分，其實對寶寶的身體吸收是非常不好的，所以大家要謹慎，以免對寶寶的發育造成干擾。

產婦能吃胡椒粉嗎？上面簡單的給大家説了一下胡椒粉的作用和功效，對大部分人來説，吃胡椒粉是很好的，但是產婦一定要注意，就是吃也不能多吃。也不要相信一些傳言説吃胡椒粉有助於回奶，一定要飲食清淡，多多遵從醫囑，保持一個好的心情！