![自制蓮子面怎麼做-自制蓮子面的做法]( "自制蓮子面怎麼做-自制蓮子面的做法")
- 食材明細主料小麥粉（適量）蓮子粉（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制蓮子面的做法步驟1、麪粉中加入蓮子粉2、用清水攪合成穗狀3、揉之三光4、用擀麪棍擀成薄皮5、撒上乾粉，抹勻6、來回摺疊7、切成條8、抓這一頭抖開9、準備下鍋小竅門不要擀的太薄，否則易...
- 21538
![自制醬肉蓮子粽如何做簡單又好吃]( "自制醬肉蓮子粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時端午節快到了，有些家庭會去外面買粽子，有些人會在家自己做，畢竟是中國的傳統習俗，我們過端午也不只是為了吃個粽子，也為了紀念屈原，所以我覺得自己做更有意義，我家就喜歡自己做粽子，但是我家人比較傳統，他們都是做...
- 31555
![自制銀耳蓮子糖水如何做簡單又好吃]( "自制銀耳蓮子糖水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料銀耳：20蓮子：10顆輔料冰糖：依個人喜好添加具體步驟1.銀耳，用温水浸泡一個小時左右。2.將銀耳，蓮子，適量冰糖放入高壓鍋，大火煮開後，用小火煮十五分鐘。3.可以放入冰箱冰鎮一下，口感更好，脾胃虛寒的人可以放涼後...
- 25510
![自制百合蓮子阿膠糕怎麼做-自制百合蓮子阿膠糕的做法]( "自制百合蓮子阿膠糕怎麼做-自制百合蓮子阿膠糕的做法")
- “隨着温度慢慢在升高，有很多小主擔心吃阿膠糕會上火。那麼麗麗推薦給大家一款百合蓮子阿膠糕，百合蓮子阿膠糕更適合易上火人羣服用，不易上火，靜心安神！”食材明細主料阿膠（250g）黃酒（460ml）核桃仁（250g）黑芝麻（260g）輔料百合（50g）蓮子（50g）冰糖（120g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制...
- 30783
![自制銀耳蓮子羹如何做簡單又好吃]( "自制銀耳蓮子羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料銀耳：1朵蓮子：30輔料冰糖：100具體步驟1.這道菜過於簡單，以至於我都不知道該如何上圖！銀耳準備好！2.蓮子準備好！3.冰糖一塊！以上三種材料都可以根據個人喜好，選擇份量！4.銀耳放水中泡發，然後洗乾淨，並弄成小...
- 26545
![自制蓮蓉餡-蓮蓉餡]( "自制蓮蓉餡-蓮蓉餡")
- 食材明細主料白蓮（750克）白糖（400克）輔料花生油（300克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蓮蓉餡的做法步驟1、準備好食材。2、蓮子清洗乾淨3、加漠過蓮子兩指寬的水，放電高壓鍋壓30分鐘4、壓熟的蓮子，好了5、用瀝網加調羹按壓出蓮子細膩的蓉6、刮下蓮蓉7、全部處理完8、放入...
- 31550
![自制白蓮蓉餡-白蓮蓉餡]( "自制白蓮蓉餡-白蓮蓉餡")
- “蓮蓉餡的顏色很容易讓人聯想到清秋細雨的景緻，天寶十年秋，大詩人杜甫隻身由蜀地抵京，秋雨寒徹，卧病不起，他看着窗外遙想着舊友會來看他吧，這樣想着，冷寂的心也稍稍暖了一下。蓮蓉餡給人的感覺，就是這樣的。李商隱有句詩極為清妙：留得枯荷聽雨聲。大概荷花枯萎了，蓮蓬中的蓮子即可...
- 21019
![自制紅豆蓮子泥如何做簡單又好吃]( "自制紅豆蓮子泥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘紅豆有去水腫的功效，如果你昨天晚上喝太多水，又害怕明天臉部浮腫，不能出門，那就趕緊做紅豆蓮子泥吧，急救一下，明天又能夠美美的出門了，蓮子能夠美容，兩者結合特別適合女孩子吃，既能解饞，又可以美美的，重點是還不會胖...
- 17408
![自制蓮菜丁拌麪如何做簡單又好吃]( "自制蓮菜丁拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘用藕和麪搭配不同的調味料煮出來的蓮菜丁拌麪。藕提供維生素和能量，另外，新鮮味美。搭配番茄讓這道菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為配菜香菜香葱和辣椒讓這道菜餚的味道更加美...
- 31950
![自制銀耳蓮子湯如何做簡單又好吃]( "自制銀耳蓮子湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀耳碎片：適量蓮子：二十粒輔料枸杞，冰糖，紅棗，百合：適量具體步驟1.先泡發銀耳，因為買的是碎片所以泡發的時間不長2.蓮子洗淨，我也泡發了一會，為了好煮3.將泡發好的銀耳和蓮子放入燉鍋中，設定3個小時4.還有半個...
- 18895
![紹子面的做法 自制簡單紹子面 紹子面怎麼做]( "紹子面的做法 自制簡單紹子面 紹子面怎麼做")
- “紹子面和紹子粉我都很喜歡吃，以前在家，每天早餐都吃這個。這也算是四川的一個特色了，面煮好了，把做好的紹子住面上一潑，紅紅的湯頭，一看就有食慾．可是自從嫁到廣東來之後，家裏的人都不怎麼吃麪，就算吃也是湯麪，拿什麼東西都放到一鍋裏煮，要不就是炒麪，想念故鄉的味道，尤其是紹子面．吃...
- 4189
![自制蓮蓉-蓮蓉]( "自制蓮蓉-蓮蓉")
- 食材明細主料蓮子（250克）白砂糖（250克）輔料花生油（110克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蓮蓉的做法步驟1、蓮子提前清水浸泡一晚後逐個掰開蓮子去掉蓮子芯！2、蓮子放入鍋里加入清水大火燒開後轉小火燜煮10分鐘，關火加蓋悶30分鐘，在開小火不蓋蓋子煮至蓮子全部開花。3、將蓮...
- 25047
![自制蓮子心茶如何做簡單又好吃]( "自制蓮子心茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮子心：50輔料水：適量具體步驟用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現清晰刀跡即可。按掰開殼，露出蓮子。用一根牙籤從蓮子中間穿過，帶出蓮子心。用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液，陰乾。一次取2克泡...
- 4882
![自制蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡（微波爐版） 自制蓮蓉餡怎麼做]( "自制蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡（微波爐版） 自制蓮蓉餡怎麼做")
- 食材明細主料蓮子（500克）玉米油（240克）糖（120克）麥芽糖（200克）輔料清水（1000克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蓮蓉餡的做法步驟1、準備好蓮子，清洗乾淨。2、蓮子倒入電高壓鍋中，加入1000毫升的水，燜燉30分鐘，至蓮子軟爛。3、煮熟的蓮子中加糖、麥芽糖、玉米油拌勻。4、放入料理...
- 15989
![自制蒸麪的做法 自制蒸麪 自制蒸麪怎麼做]( "自制蒸麪的做法 自制蒸麪 自制蒸麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料豆芽（適量）芝麻醬（適量）黃瓜（2個）食用油（適量）香油（適量）大蒜（一顆）油潑辣子（適量）食醋（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蒸麪的做法步驟1、首先取適量麪粉，加水和麪，像烙煎餅的面一樣慢慢加水，邊加邊用一個擀麪杖或者攪拌，這個過程加水一定要慢2、...
- 11819
![自制雞肉燉蓮子如何做簡單又好吃]( "自制雞肉燉蓮子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞肉燉蓮子：人們常説唯有美食與愛不可辜負，我還沒找到所愛，只好先沉淪在食物之中。這道菜不僅容易製作，食材簡單，而且絕對美味！簡直恨不得自己一個人獨吞呢！相信大家和我的想法是一樣的吧，其實這款菜的做法是很簡...
- 9839
![更養生哦圖解-自制糯米蓮子粥]( "更養生哦圖解-自制糯米蓮子粥")
- 當人整天精神不佳的時候，可以從飲食上改變一下。喝一碗糯米蓮子粥，能補虛、補血、健脾暖胃、止汗等。而且糯米蓮子粥的製作方法也非常簡單，現在就一起做起來把，不論是當早飯還是晚飯都非常棒的哦。主料糯米：100g蓮子：50g大棗：10g輔料枸杞：10g冰糖：適量詳細步驟：第一步先準備好紅棗...
- 4549
![蓮子豬肚湯自制如何做簡單又好吃]( "蓮子豬肚湯自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肚：1個輔料米酒：適量蓮子：50鹽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.準備好食材2.豬肚用麪粉抓打後清洗，反覆三次3.冷水下鍋煮開5分鐘4.撈出，去雜質，漂淨5.切成條6.取燒鍋，加清水，放入肚子7.放入洗淨的蓮子8.加葱，姜，米...
- 19903
![自制白蓮蓉餡料怎麼做-自制白蓮蓉餡料的做法]( "自制白蓮蓉餡料怎麼做-自制白蓮蓉餡料的做法")
- “今年的月餅餡料都是自己親手製作的。雖然製作的過程比較辛苦也很繁瑣。但是吃起來確實非常的美味，而且低糖低油，非常健康。好不好吃自己試試就知道了，趕緊動手吧！用自己製作的白蓮蓉做月餅，吃到嘴裏的感覺不是很甜，但是越嚼越好吃。外面買的都是那種甜的過膩的餡料，我不喜歡。...
- 27810
![自制燴麪的做法 自制美味燴麪 自制燴麪怎麼做]( "自制燴麪的做法 自制美味燴麪 自制燴麪怎麼做")
- “作為粉面控的我，一週有幾餐必定會吃麪食，本人是廣東女孩。突然想吃燴麪，但街上沒有得吃，只好自己動手做了。”食材明細主料麪粉（適量）輔料蕃茄（一個）青菜（2棵）青辣椒（半個）香菜（2棵）豬瘦肉（50克）配料鹽（適量）花生油（10克）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制燴麪的做法步驟1、倒...
- 9565
![自制雞蛋柿子打滷麪-雞蛋柿子打滷麪]( "自制雞蛋柿子打滷麪-雞蛋柿子打滷麪")
- “打滷麪應該是最方便最美味的麪條了。”食材明細主料雞蛋（兩個）柿子（一個）輔料葱（適量）糖（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）十三香（適量）香菜（適量）澱粉（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞蛋柿子打滷麪的做法步驟1、備料。2、鍋中油加熱。3、煎雞蛋餅，打成片。4、盛出，備用。5、鍋中...
- 24828
![自制麪條的做法 【山東】自制麪條 自制麪條怎麼做]( "自制麪條的做法 【山東】自制麪條 自制麪條怎麼做")
- “自己製作麪條，筋道好吃。”食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（1個）輔料鹽（1小勺）水（100毫升）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪條的做法步驟1、將麪粉倒入麪條機。2、加入一小勺鹽。3、將雞蛋打散，然後加入100毫升水。4、將麪條機蓋子蓋好，啟動麪條機。將雞蛋和水從頂部注水口...
- 22405
![自制蓮子百合糊如何做簡單又好吃]( "自制蓮子百合糊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蓮子百合是我們可以多吃的食物，也是南方人很喜歡吃的。我個人非常喜歡喝蓮子百合糊，作為早飯更是喜歡。作為早餐真是非常的棒，也非常有利於身體健康。而且非常有飽腹感。今天我要告訴大家的就是蓮子百合糊。...
- 14787
![自制蓮蓉餡兒怎麼做-自制蓮蓉餡兒的做法]( "自制蓮蓉餡兒怎麼做-自制蓮蓉餡兒的做法")
- “廣式月餅的餅皮做法都是大同小異，除了麪粉的運用有點區別之外，材料都是差不多的，這個我在後面的文章中會寫到，但是餡料就不同了，各種各樣的餡料口味上的差異是很大的，我們常吃的有五仁，棗泥，豆沙，黑芝麻，蓮蓉，椰蓉，蛋黃……等等，而這些餡料的製作大多都以一種為基礎，那就是蓮蓉餡兒，我...
- 11994
![自制蓮蓉餡怎麼做-自制蓮蓉餡的做法]( "自制蓮蓉餡怎麼做-自制蓮蓉餡的做法")
- “馬上中秋節了，又到了做月餅的時候，每年到這個時候就忙的焦頭爛額，家裏人多。做個幾十個根本不夠吃。往年做月餅的蓮蓉和豆沙，都是直接買的做好的，但是餡料過於甜膩，影響了月餅的口感，今年自己提前製作了蓮蓉餡，口感細膩，保留了蓮子的清香，又不會過於甜膩，對於我來説剛剛好。。”食...
- 9368
味味甜
