食用香榧子的營養價值與功效都有哪些？

大自然，可以説得上是一個造物主，它創造了各種美味的食材。最主要的是這些食材，還都不重樣，帶有着大量的營養成份，可以為人類的身體補充所需要的元素。堅果，一般都是生長在樹上的，被人們收集起來，進行炒制後，推向到市場上面。在平時的日常生活中，喜歡吃堅果的人們，可不在少數。香榧子屬於是一種特殊的堅果，我們來看看它的相關常識吧！

一、香榧子是什麼

香榧子，它是我國的比較稀有的一種珍果，它是浙江地區的特產。一般香榧是生長在深山老林之中，而且香榧子果樹的壽命還不短，有400年到500年左右的時間。香榧子需要兩年的時間才能成熟，質量好的香榧子也是不容易尋找得到的。

香榧子屬於是一種堅果，它是可以直接被食用的，當然在食用之前，需要將它給炒制一下，這樣食用起來的味道會更香的。香榧子的價格，在最高的時候達到了600元左右。大家在購買香榧子也需要多區分一下，以防一些商家作假，買到假的香榧子就不好了。

二、香榧子的功效與作用

1.加快腸胃的蠕動

香榧子含有着大量的脂肪油，比較於花生類的堅果，所帶的油脂率還要高上許多。脂肪油是可以為身體提供相應的能量的，還可以促進腸胃的蠕動，起到好的排便功效。在食用香榧子的時候，不可一次食用過多了，因為食用過多的香榧子，會讓體重增加的，特別是準備減肥的人們。

2.增加飽腹感

香榧子含有的蛋白質的含量高，大約100克的香榧子就含有10克左右的蛋白質。蛋白質是人體所需要的一種物質。而且香榧子的飽腹感極強，在餓的時候，吃一顆，就可以緩解到飢餓的感覺。

3.補充營養

香榧子含有的微量元素多，這些微量元素，在人體中是可以起到很大的作用的。所以人們在食用香榧子之後，可以起到增強抵抗力的作用，還能呵護到身體的成長。

4.美白

香榧子所揮發的香油，能夠起到美白肌膚的作用。所以平時想要讓肌膚變得更好，可以常食用堅果之類的食材。

香榧子的常識，以上小編就為大家介紹到這裏了。香榧子屬於是一種比較貴的食材，主要還是因為它的成熟週期比較長，有時候想買還不一定買得到正宗的，所以價格貴一些也是正常的。食用香榧子，有利於身體，可以帶給身體很多的微量元素，還能增強抵抗力，最主要的是香榧子的味道不錯！