當前位置:味味甜 >

關於滿堂紅的做法步驟的餐飲百科

滿堂紅怎麼做-滿堂紅的做法
  • 滿堂紅怎麼做-滿堂紅的做法

  • “粉絲蒜蓉蝦”食材明細主料基圍蝦基圍蝦(8只)蒜子(適量)辣椒(適量)輔料鹽(少許)調料雞精(少許)十三香(適量)生抽(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿堂紅的做法步驟1、挑蝦線。2、用料酒胡椒粉醃製。3、辣椒大蒜備用。4、粉絲用熱水泡發。5、起鍋加入適量的油放入辣椒蒜子爆香加...
  • 6490
你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
  • 31007
金玉滿堂的做法 新年菜譜(二)&金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 新年菜譜(二)&金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “金玉滿堂簡單快捷,顏值爆表,很有寓意的新年菜&家常菜~金玉滿堂食材:青豆玉米粒,胡蘿蔔,蒜瓣3瓣,松子仁一把,龍利魚200克(或河蝦仁)製作:玉米粒和青豆沖洗一下,胡蘿蔔切小粒。龍利魚洗淨濾幹用廚房紙吸乾水分,切丁用料酒和胡椒粉澱粉和少許鹽攪拌均勻,蒜瓣切末,鍋內放油燒熱放入蒜瓣炒...
  • 13397
玉翠滿堂怎麼做-玉翠滿堂的做法
  • 玉翠滿堂怎麼做-玉翠滿堂的做法

  • 食材明細主料百合(少許)核桃仁(少許)串番茄(3個)口蘑(3個)荷蘭豆(二兩)馬蹄(4個)木耳(少許)輔料鹽(2匙)清淡(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉翠滿堂的做法步驟1、荷蘭豆二兩,馬蹄四個,串番茄3個,口蘑3個,百合少許,木耳少許,核桃仁少許,洗淨備用。2、荷蘭豆去頭,馬蹄切段,口蘑切片,串番茄切塊。3、荷...
  • 32058
金玉滿堂的做法 【天津】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 【天津】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “恰逢春節,金玉滿堂加上馬到成功的寓意,真是吉祥歡樂的一道菜。”食材明細主料玉米麪(75克)麪粉(25克)糯米粉(25克)奶(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(半根)青豆(少許)鹽(3克)雞精(3克)澱粉(一勺)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金玉滿堂的做法步驟1、用稱稱好所需食材分量。2、用鮮奶合...
  • 14368
金玉滿堂的做法 【黑龍江】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 【黑龍江】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “東北的名菜“松仁玉米”,受了它的啟發,這裏我用鹹鴨蛋黃調味,讓玉米、松仁更加金燦燦,玉色洋葱輔配,看上去真是“金玉滿堂”,吃起來醇香滿口,回味無窮。”“金雞賀歲滿堂彩”新年伊始,朋友們的用自己美食詮釋着幸福年,祝願所有愛美食的朋友金玉滿堂,幸福吉祥。”食材明細主料玉米...
  • 24105
金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 食材明細主料玉米(2穗)輔料黃瓜(少許)胡蘿蔔(少許)糯米粉(100克)色拉油(20克)配料葱花(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)清湯(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金玉滿堂的做法步驟1、將熟玉米扒粒待用。2、將黃瓜清洗乾淨,切成小粒,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小粒待用,葱切成花待用。3、用温水...
  • 12743
倒紅酒的步驟你會嗎?-倒紅酒
  • 倒紅酒的步驟你會嗎?-倒紅酒

  • 紅酒是葡萄酒酒的一種,主要的製作原料就是用葡萄汁釀造而成的。在紅酒當中含有大量的礦物質和抗氧化物,適量的飲用可以起到美容養顏的作用,所以對於愛美的人士來説,可以在睡覺之前,喝上一杯紅酒,這樣不僅可以起到美容養顏的作用還可以在一定程度上幫助睡眠,但是對於對葡萄過敏的...
  • 32771
金玉滿堂的做法 小清新版金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 小清新版金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “色:黃(金)+紅+白+綠;香:清脆馬蹄+醇香玉米+鮮嫩肉末+酸甜枸杞;味:葷素搭配,清新可口。可解大魚大肉之膩”食材明細主料馬蹄(12個)豬肉(適量)甜玉米(半個)輔料鹽(適量)生粉(適量)生抽(適量)葱花(2根)枸杞(12顆)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金玉滿堂的做法步驟1、馬蹄洗淨削皮,中心處挖個小窩...
  • 10409
解毒清腸、補血美容的專鍋 滿堂紅豬血火鍋怎麼做-滿堂紅豬血火鍋的做法 【滿堂紅豬血火鍋】---
金玉滿堂的做法 一道湯——金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 一道湯——金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “大吉大利的一道湯!”食材明細主料蝦仁(適量)青豆仁(適量)雞蛋(2個)南瓜(2個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)高湯(3碗)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金玉滿堂的做法步驟1、1、2、3原料圖片。2、1、2、3原料圖片。3、高湯3碗。4、蝦仁洗淨、拭乾,加雞蛋清2大匙、鹽、...
  • 17279
金玉滿堂的做法 【粗糧風暴】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 【粗糧風暴】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “粗糧的食療價值粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裏的停留時間,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。醫學研究還表明,纖維...
  • 25629
加盟漢糕堂連鎖店的步驟是什麼
  • 加盟漢糕堂連鎖店的步驟是什麼

  • 現在在很多城市裏都可以看見糕點店,畢竟現在我們中國人都很喜歡吃糕點,所以現在開一家漢糕堂糕點店比較好不過了。那麼,加盟漢糕堂連鎖店的步驟是什麼?想要知道這個詳情的投資者們就快來看看吧。加盟漢糕堂連鎖店的步驟是什麼具體開一家漢糕堂糕點店的步驟還需要大家諮詢一下...
  • 8790
儲存紅薯的方法步驟你知道嗎
  • 儲存紅薯的方法步驟你知道嗎

  • 紅薯與馬鈴薯屬於同一個科屬的植物,也都是我們生活中很常見的蔬菜,不過,大家經常會發現如果買來的紅薯太多,放置時間久了就會長出新芽,紅薯本身也會變得皺皺巴巴,那麼,買回紅薯以後,我們究竟應該如何保存呢?今天就來教大家幾招吧。一、儲存紅薯的方法步驟1、新收穫的甘薯根部仍然...
  • 6367
金玉滿堂的做法 金玉滿堂——肉末炒玉米 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 金玉滿堂——肉末炒玉米 金玉滿堂怎麼做

  • “肉末炒玉米,搭配青紅辣椒,顏色豐富,營養多多。”食材明細主料甜玉米(1個)紅甜椒(1個)青辣椒(2個)肉末(150g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金玉滿堂的做法步驟1、準備好食材。肉末有肥有瘦會比較香。2、玉米先慢慢剝下來兩行,後面就好剝了。3、剝好的玉米清洗乾淨,瀝乾...
  • 11574
紅酒的喝法的六大步驟
  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
  • 8538
金玉滿堂怎麼做-金玉滿堂的做法
  • 金玉滿堂怎麼做-金玉滿堂的做法

  • “眨眨眼、今天算是過完春節了!今年的年夜飯你吃了什麼?有一道菜讓我流連忘返火腿的香氣搭上蔬菜的清新色香味俱全、下飯簡直一流!”食材明細主料小南瓜(一個)火腿(半條)臘腸(半條)玉米(140g)豌豆(100g)胡蘿蔔(半根)西藍花(半個)調料東古一品鮮醬油(2匙)東古一品鮮雞精(一匙)白砂糖(一勺)胡椒粉(...
  • 31650
金玉滿(膛)堂的做法 甜品版——金玉滿(膛)堂 金玉滿(膛)堂怎麼做
  • 金玉滿(膛)堂的做法 甜品版——金玉滿(膛)堂 金玉滿(膛)堂怎麼做

  • “明天就是2011年的最後一天了,雖然説距離農曆年還有二十來天,可是走進超市,看到走道里擺滿了各種年貨,讓沒有什麼時候概念的我瞬間感覺到新年已經非常非常地近了……記得小時候特別盼望過年,過年就意味着有新衣服、有許多平常日子裏可望而不可及的好吃的東西、有一般日子裏不...
  • 26966
做紅薯澱粉的步驟有哪些
  • 做紅薯澱粉的步驟有哪些

  • 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
  • 27277
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
金玉滿堂的做法 【東北】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 【東北】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(100g)糯米粉(30g)開水(75g)輔料胡蘿蔔(半根)大蝦(2只)黃瓜(半根)蠔油(2勺)玉米粒(50g)白糖(0.5勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金玉滿堂的做法步驟1、糯米粉和玉米粉混合2、用開水和成麪糰3、醒20分鐘4、將醒好的麪糰平均分成五份5、捏成碗裝6、上鍋蒸10分...
  • 22097
椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
  • 8465
金魚滿堂怎麼做-金魚滿堂的做法
  • 金魚滿堂怎麼做-金魚滿堂的做法

  • “中午卷壽司剩了些臘腸,早上吃麪條時又剩點魚肉。冰箱裏還有一根小小的胡蘿蔔,青菜是沒有的了,下大雨沒法買菜。土豆倒是有一堆,老吃土豆絲也夠可憐的。真佩服我的自己,能想出這樣的菜式來,居然還很好吃。霍霍。”食材明細主料土豆(兩隻)臘腸(兩條)魚肉(適量)輔料胡蘿蔔(1小根)配料鹽(...
  • 30749
金玉滿堂的做法 【閩菜】:金玉滿堂(蒸紅姑魚) 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 【閩菜】:金玉滿堂(蒸紅姑魚) 金玉滿堂怎麼做

  • “魚類食品肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,容易消化,是人們喜愛的食物。尤其適宜老人、幼兒和病人食用。魚類中蛋白質的含量15~20%,屬優質蛋白質。魚類脂肪低,含量在1~10%。大部分魚只含有1~3%的脂肪。魚類含無機鹽1~2%,這包括有鈣、磷、鉀、銅、鋅、硒等。”食材明細主料紅姑魚(2條)輔料...
  • 11768
滿堂彩怎麼做-滿堂彩的做法
  • 滿堂彩怎麼做-滿堂彩的做法

  • “這道菜有着五彩的顏色,豐富的營養,少見的食材(孢子甘藍),我就給它取了個名字~滿堂彩。”食材明細主料孢子甘藍(200克)蝦仁(適量)紅甜椒(半個)玉米粒(適量)香芹(適量)紫山藥(適量)輔料糖(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滿堂彩的做...
  • 10057
專題