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秋葵曬乾能泡水喝嗎

秋葵曬乾能泡水喝嗎

自從秋葵的功效被大家知道以後,秋葵越來越被大眾所喜愛,而且還做出了許多烹飪的方法。秋葵是一款養生保健價值很高的蔬菜,它有紅色和綠色兩種,但功效都一樣,是補腎降壓的良品。那麼,秋葵曬乾能泡水喝嗎?一起來看一下。

秋葵曬乾能泡水喝嗎

秋葵曬乾能泡水喝嗎

秋葵是可以曬乾泡水喝的。

將一部分“當造”期的黃秋葵以生曬的方法曬乾,曬乾的黃秋葵幹,易於保存,別看樣子不太美觀,由於將多餘的水分蒸發掉,味道比起鮮的黃秋葵更濃,可説是當地農民食用黃秋葵的心得。

秋葵曬乾了,一年四季可以吃。和客家人吃的菜乾一個道理,用開水瀝過一遍 然後放在陽光下曬到沒有水分,乾乾的,曬出太陽的味道。拿來燉湯,或者燉肉都很不錯,吃起來一樣還保持原有的粘稠感,營養成分鎖在裏頭呢。

就是曬的過程好反覆,有太陽的日子 要連續曬三到四天 ,晚上要收起來 不然會着了露水。大約十斤新鮮的秋葵才能曬出一斤的秋葵幹,所以價格也會稍微高一些。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

秋葵曬乾泡水喝的好處

1、保健肝臟

現代科學研究發現,秋葵中含有大量的蛋白質、微量元素以及果膠等,這些物質服用之後可以保健肝臟健康,同時還可以增強體力,對於一些脾胃損傷情況都有不錯的緩解作用。食用秋葵的話可以有補充豐富蛋白質的作用,對於保護肝臟有好處,還可以起到增強體質的作用呢。

可以將秋葵和竹筍以及烹飪,不僅方法簡單,同時其中所含有的營養也可以被身體所吸收。這道食譜味道鮮美,外表也非常的不錯,可以令我們食慾大開,可以作為一種常見的具有健胃消食功效的菜譜來使用。秋葵可以有促進食慾的作用,味道鮮美,而且營養物質多。

秋葵曬乾能泡水喝嗎 第2張

2、清熱去火和緩解疲憊

平時生活中如果生活以及壓力過大,同時飲食比較喜歡辛辣的朋友,在夏日的時候很容易出現過度疲勞的情況,同時身體中的內火也會增加。如果這些症狀沒有得到及時的緩解,身體不僅疲勞的情況加重,同時還有可能出現便祕以及四肢乏力的情況。食用秋葵可以有去火的作用,對於緩解身體疲勞有好處,還可以有增強體質的作用。

如何緩解這種症狀呢,服用秋葵是一個很好的選擇,同時也可以製作薰煮火腿炒秋葵的食譜來服用。這兩種葷素的食材搭配一起,不僅味道好吃同時也不油膩,具有健胃消食、增強身體抵抗力以及緩解衰老還有疲憊的作用。這種食譜可以充分發揮秋葵的作用,同時味道也非常的不錯。所以經常吃秋葵是不錯的選擇呢,而且也可以提高抵抗力,對於緩解衰老和疲勞有好處。

秋葵曬乾能泡水喝嗎 第3張

秋葵曬乾能泡水喝嗎?答案當然是肯定的咯,而且這樣的秋葵更容易保藏,吃起來也更方便,隨時想吃隨時取來,是個非常值得推薦的吃法,不過,這樣的方法還是有一定缺點的,畢竟泡水喝的話秋葵的有用成分並不能完全溶於水中,營養價值會有所下降哦。

標籤: 泡水 秋葵
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