吃大葱殺菌的壞處有哪些-大葱殺菌嗎

吃大葱殺菌的壞處有哪些?大葱在人們的生活中，是必不可少的調味品，無論是麪食還是米飯，大葱都是人們非常喜愛的。不過喜歡吃大葱的人，覺得大葱是美味佳餚裏面的錦上添花，不喜歡吃的人覺得它是毒藥。大葱是可以殺菌的，但是它也有着許多壞處。

大葱殺菌嗎，吃大葱殺菌的壞處有哪些

一、大葱的營養價值

1、促進消化吸收

葱還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。

2、解熱，祛痰

葱的揮發油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用;葱油刺激上呼吸道，使粘痰易於咯出。

3、抗菌，抗病毒

葱中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。

4、降血脂、降血壓、降血糖

如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環的作用。

5、防癌抗癌

香葱所含果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用，葱內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。

二、吃大葱的四大誤區

1、小葱拌豆腐

葱含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取，不僅是豆腐，葱也不應與其它含鈣量較高的食物同食。

2、葱燉狗肉、公雞肉

很容易導致上火，愛上火的人尤其應該少吃，鼻炎患者食用葱燉狗肉可能會加重病情。

3、吃葱不宜喝蜂蜜

蜂蜜中的各種酶類與葱中的某些成分會發生反應，產生對人體有害的物質，容易導致人腹瀉，胃腸道不適。

4、服六味地黃丸期間不適宜吃葱

六味地黃丸是中醫中的瑰寶，葱是人們日常不可或缺的配料，你可知這兩者的結合會產生什麼效應嗎?葱、蒜味辛、性温，能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表，對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。但這種作用在中醫學的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的，因此這兩者的結合是一個重大的錯誤，服用六味地黃丸期間是不適宜吃葱的!

三、吃大葱殺菌防疾病的壞處

1、大葱有一種刺激性的氣味

人們在食用之後,這種氣味會在停留在嘴裏很長時間,讓人們的口怕了不再清新,因此有社交活動時,大家不宜食用大葱。

2、吃大葱要注意量的控制

如果食用量過大,會對人類的口腔和胃腸產生過份的刺激,特別是脾胃虛弱的人羣,更不能過量食用大葱,不然容易出現胃疼以及胃酸等不症狀。大葱在食用的時候一定要注意量的攝入哦，以免食用過量會對腸胃有所刺激，對健康不利的呢。

大葱殺菌嗎？大葱殺菌，平常時候食用大葱，可以讓食物變得更加美味，在冬天吃還能驅寒，也能讓胃口變好一點。但是大葱吃多了，也是有壞處的，吃多了是不利於人的身體健康，而且大葱的口味比較重，它的氣味比較刺激，量要注意。生活中對於大葱的食用量是要考慮的，不能過多也不能過少。