你用來做過什麼美食-微波殺菌機

微波爐是我們常用的美食機之一，像榨汁機、豆漿機等等都是我們常用的，不過你知道嗎，這些機器用的時間長了也會有細菌滋生，就想空調、洗衣機用的時間久了也都是需要清理的，微波爐也是一樣的，用的時間長了也需要我們去清洗殺菌，微波殺菌機你知道嗎，小編也是剛知道的。

微波殺菌機，你用過嗎?

一、微波殺菌機

微波殺菌機用於粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營養品、糧食製品、農副產品、牛肉、肉脯、方便麪、速食品、米粉的乾燥、殺菌，杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺菌、脱皮，醬菜、滷味、各種肉製品小包裝的防黴、殺菌、保鮮，還用於科研院校的研究。

懶人一般不喜歡開火，想要用最簡便的方法解決一頓飯菜，微波爐能出什麼美食呢?

二、微波香辣蝦

材料：

大蝦200克，橄欖油適量，鹽適量，豆豉香辣醬適量，葱花適量，薑末適量，鮮醬油適量，料酒適量。

做法：

1、將大蝦放入清水裏面清洗乾淨，然後用剪刀剪開大蝦的後背，剔除蝦線，然後沖洗乾淨，放在盆中，再放入鹽、料酒和白胡椒粉醃製20分鐘左右;

2、將葱洗乾淨切成葱花，姜切成碎末，然後放入碗中，放入橄欖油、葱花和薑末，蓋上蓋子，放入微波爐裏面加熱1分鐘後取出來;

3、將大蝦放在葱花裏面，攪拌均勻，然後蓋上蓋子放入微波爐裏面3分鐘左右，取出來放入鮮醬油、豆豉香辣醬拌勻，然後再放入微波爐，加熱2分鐘，就可以取出來食用了。

三、微波紅燒肉

材料：

五花肉200克， 香葱適量，姜適量，八角適量，花椒適量，白砂糖適量，老抽適量，料酒適量，蠔油適量，胡椒粉適量。

做法：

1、將五花肉清洗乾淨，切成塊，葱切段，薑切片，然後將五花肉放在碗中，再放入葱、姜、花椒、八角和適量白砂糖;

2、再放入料酒、蠔油和老抽，加入適量的胡椒粉，攪拌均勻，蓋上保鮮膜冷藏起來醃製半小時;

3、然後將豬肉取出來放在微波專用碗裏面，蓋子不要蓋緊，放在上面就可以了，放入微波爐裏面烘烤8分鐘左右，就可以取出來食用了。

四、微波蛋糕卷

材料：

雞蛋3個，低筋粉50克，菠蘿醬10克，細砂糖40克，油15克，水15克。

做法：

1、將雞蛋清和雞蛋黃分離開，然後在雞蛋清裏面放入一半的細砂糖打發至蛋白可以豎直;

2、蛋黃裏面加入剩下部分的細砂糖，然後攪打至乳黃色，再加入水、油混合均勻，然後將低筋粉篩到裏面，攪拌均勻;

3、分三次加入蛋白，攪拌均勻，顏色呈鵝黃色，在微波容器裏面刷油，放入蛋糊，然後放在微波爐裏面。加熱2分鐘，取出來晾涼;

4、將蛋糕片的光滑面朝上，鋪在保鮮膜上面，塗抹上自己喜歡的果醬，然後捲起來，用保鮮膜收緊口，放入冰箱裏面冷藏2小時左右定型，就可以取出來切成段食用了。

微波殺菌機在小編身邊呢不是很常見，小編也是剛學到的知識分享給了大家，微波爐對於懶人來講就是一種神器，可以很簡單的做出好多美食來，方便還省力，但你清理了嗎？沒有清理就趕緊清理一下，什麼東西用多了都會滋生細菌，所以動手清理起來。