紫蘇葉營養價值都有什麼-做什麼菜可以放紫蘇葉

紫蘇葉這種蔬菜相信大家就算沒有吃過的話，也應該都會聽説過，在我國地區還是比較常見的，但還是會有一部分人對於紫蘇葉並不瞭解，那麼做什麼菜可以放紫蘇葉呢?

一、做什麼菜可以放紫蘇葉

其實紫蘇葉這種蔬菜製作起來是非常隨意的，比如我們購買回來的新鮮紫蘇葉，只需要清洗乾淨之後放入到一個盆裏面，加入適當的調料就可以製作成涼拌紫蘇葉，又或者我們在煎魚的時候，可以將紫蘇葉包着魚肉一起吃，也可以在製作燒烤的時候，將紫蘇葉替代生菜，包裹着肉類食物，在一起吃味道也是非常不錯的。

二、紫蘇葉營養價值都有什麼

1.促進消化

紫蘇月當中是富含着非常豐富的植物纖維成分的，植物纖維成分進入到我們胃腸道之後，就可以促進我們胃腸道蠕動，並且這些纖維是屬於粗纖維，不容易被我們人體吸收，可以很直接的被我們人體排出體外，幫助我們消化的同時，還能夠促進腸道的蠕動，是一種非常營養的蔬菜。

2.清熱解暑

紫蘇葉算是一種寒涼性的食物，所以在夏天的時候，我們也可以在喝的水裏面泡上幾片紫蘇葉，加入一些冰糖，喝起來雖然沒有什麼特殊的味道，但是完全能起到清涼解暑的作用，尤其是在炎熱的夏天，我們出門之前喝上一杯的話，可以有效的防止中暑，平時喝一些也可以防止上火的情況，秋季天氣乾燥，出現上火的情況之後，想要去火也可以採用這種方法，效果還是非常顯著的。

做什麼菜可以放紫蘇葉?紫蘇葉可以用來拌涼菜，也可以在我們製作肉類的食物，直接將新鮮的紫蘇葉包裹上肉類的食物一起吃，其實紫輸液本身就算是一種可以生吃的蔬菜，往往做熟了之後，可能味道卻不如生吃那麼好吃，所以還是謝謝大家，要麼涼拌，要麼和肉類食物一起吃。