女性不能錯過的3種蔬菜-茼蒿白菜作用以及功效

我們都知道，茼蒿是一種非常好的食材，不僅富含人體所需的營養物質，還是好吃不貴的平民菜，茼蒿從古至今，從古代只有宮廷裏的王公貴族才能品嚐到的宮廷菜餚到今天走入尋常百姓家的平民菜，真的是非常不容易呢。今天就一起來看看茼蒿白菜的做法吧。

茼蒿白菜作用以及功效，女性不能錯過的3種蔬菜

一到秋天，想必大家也都感受到了秋燥，比如嗓子會幹，鼻子會幹、眼睛會幹，皮膚會幹等，那麼女性在秋季最適合吃些什麼好呢?

1、小白菜

大家要知道，小白菜它可是秋季的時令蔬菜，並且它的含鈣量和含鉀量也都非常高，比如100克的小白菜中便含有90毫克左右的鈣含量，因此説小白菜的含鈣量比白菜的含鈣量要高出2-3倍。其實小白菜是屬於性平味甘的，所以那些一到秋天便患咳嗽、便祕的人，便可以多吃一些小白菜了，只不過小編在這裏也要提醒大家，對於那些脾胃比較虛寒以及患有腹瀉的人，就要少吃些小白菜了。

2、茼蒿

小編知道，有些人是不太喜歡吃茼蒿的，但是你們要知道，茼蒿比其他時令蔬菜的鐵元素都要高出很多，比如説每100克的茼蒿當中便含有2.5毫克的鐵，因此説那些貧血的人，便非常適合多吃些茼蒿了。

除此之外，茼蒿也含有較為豐富到的膽鹼物質，因此説它是具有補腦以及減低人體血壓的功效的。當然茼蒿它自身也帶有特殊的香味，所以説它具有助人體的消化和行氣開胃的功效。

3、菠菜

想必大家和小編一樣也都很喜歡吃菠菜，但是不知道大家對於菠菜是否有所瞭解呢?其實菠菜除了含有大量的鐵鎂鋅等微量元素，同樣它也含有豐富的葉酸成分。我們都知道，葉酸最重要的功能就是幫助我們人體制造紅血球以及白血球，並且它也具有增加身體免疫力的作用。除此之外，它同樣也是預防寶寶出現缺陷的重要的營養成分之一。可能大家對於葉酸的瞭解並不是很多，但是它就是一種水溶性的人體必備維生素之一。

就在這樣，我們又漲了新知識呢，茼蒿白菜和菠菜都是生活中非常具有營養價值的菜式呢，快去試試吧。

看完文章，不知道大家有沒有明白茼蒿白菜的做法，事實上，這真的是一道既有非常多的營養物質，又非常好學的一道家常菜，非常適合家裏剛剛下廚房的初學者來學習，那麼，既然看完了文章，要不要現在就去試試呢，為自己心愛的家人好好的做道菜。