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油炸香酥豆萁怎麼做-油炸香酥豆萁的做法
油炸香酥豆萁怎麼做-油炸香酥豆萁的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
油炸香酥豆萁的做法步驟
1、麪粉中放入鹽、白糖、牛奶、雞蛋和成麪糰。
2、餳20分鐘。
3、放到面板上揉勻。
4、擀成薄面皮。
5、將面片摺疊好。
6、切成8毫米的條。
7、再用斜刀切開。
8、切好的豆萁抖開。
9、鍋裏放油,六成熱放入豆萁。
10、用中火炸制。
11、炸到金黃色即可。
12、盛入盤中,即可享用。
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