酥炸香蕉的做法 酥炸香蕉——小吃簡單做 酥炸香蕉怎麼做

“做小吃的食材中，我最喜歡香蕉，好吃又好做，能給人意想不到的驚喜………O(∩_∩)O哈哈哈~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥炸香蕉的做法步驟

• 1、雞蛋洗淨，磕進碗裏，打散。雞蛋殼上很多細菌，先洗乾淨，再磕破。否則蛋殼掉進蛋液裏，就彆扭了。香蕉去皮切小段，備用。

• 2、蛋液里加入麪粉，攪拌均勻（我的麪粉糊是攤餅的時候剩下的，所以就偷懶了）。把香蕉段放到蛋糊裏，讓香蕉均勻地裹上蛋糊，再裹麪包糠，然後用筷子夾住香蕉，晃一晃，甩去多餘的麪包糠，某人省略了這一步，所以鍋裏盡是麪包糠。O(╯□╰)o…

• 3、起油鍋，油温5成熟時，把裹了麪包糠的香蕉段放進鍋裏，中小火炸至金黃撈出，吃的時候可以用廚房紙巾吸去多餘的油。