紅薯麻團怎麼做-紅薯麻團的做法 小吃 關注:5.83K次 食材明細主料紅薯 (400克)大黃米粉 (100克)糯米粉 (100克)輔料玫瑰醬 (適量)熟大米粉 (適量)白芝麻仁 (適量)甜味 (口味)炸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)紅薯麻團的做法步驟1、紅薯蒸熟去皮,搗成泥。2、放入大黃米粉、糯米粉,邊加邊活,根據麪糰的軟硬情況適當添加。3、活成軟麪糰。4、玫瑰醬加熟大米粉。(大米用炒鍋小火炒至微黃,大米開始在鍋裏跳起,晾涼後打粉)。5、混合成餡料。(玫瑰醬裏有醬汁,用熟大米粉把醬汁吸收完即可)。6、準備白芝麻仁。7、取一塊麪團拍成小園餅,包入玫瑰餡料。8、包好後團成球,放入白芝麻仁裏。9、所有麻團包好後,晃動白芝麻仁,讓麻團沾上白芝麻仁。10、沾均勻白芝麻仁後的麻團。11、油燒至五成熱時,下入麻團。炸至麻團漲大微黃。12、撈出控油、裝盤。13、掰開,趁熱吃更好吃哈。 標籤: 紅薯麻團 紅薯麻團的做法步驟 麻團 紅薯麻團的最正宗做法 紅薯麻團的家常做法 紅薯麻團怎麼做好吃 紅薯麻團的做法 紅薯 紅薯麻團怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/xv33vg.html