![奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】（配方大揭密） 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】（配方大揭密） 奶香曲奇怎麼做")
- “201310月27日修改：之前沒有在天冷的時候做過曲奇，這兩天天冷了發現麪糊很難擠出來。針對以上問題調整了配方：以下所有方子中黃油加量10g，雞蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液體15-20g擠出來更方便。如果還是很難再加5-10g液體還有請教了專業老師，如果曲奇想要酥黃油和糖一定...
- 17748
![奶香曲奇的做法 這個方子特別酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 這個方子特別酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做")
- “中午剛剛發的這個曲奇菜譜卻不見了，我都要哭了，大家是知道的，重新寫怎麼也不會一樣了。這是第四次做曲奇，每次都用不同的方子，這次用的是兔子的，感覺很驚豔，入口卻化，喜歡曲奇的朋友一定要試下。”食材明細主料黃油（150克）高筋粉（120克）玉米澱粉（85克）輔料全蛋（45克）糖粉（70克）奶粉（10克）奶...
- 9089
![曲奇的做法 綻放的曲奇之香酥密訣 曲奇怎麼做]( "曲奇的做法 綻放的曲奇之香酥密訣 曲奇怎麼做")
- “很久沒有自己做曲奇了，最喜歡入口即化的香酥口感。今天發現了一個新方子，真的比之前的成品更要酥鬆可口，迫不急待的分享啦，喜歡的朋友可以試試哦，真的吃到驚喜。方子來自莜古”食材明細主料黃油（80G）白油（40G）糖粉（40G）細砂糖（30G）全蛋液（35G）牛奶（16G）奶粉（15G）鹽（1/4小匙）低粉（145G）奶香（口味...
- 13717
![奶香曲奇怎麼做-奶香曲奇的做法]( "奶香曲奇怎麼做-奶香曲奇的做法")
- “奶香味十足，花紋不消失，酥到掉渣的曲奇一定要動手試試哦”食材明細主料黃油（（軟化）130克）糖粉（30克）鹽（2克）牛奶（10克）高筋麪粉（63克）低筋麪粉（58克）玉米澱粉（24克）奶粉（13克）輔料淡奶油（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）奶香曲奇的做法步驟1、準備好黃油，放入微波爐叮一分鐘軟化。2、軟...
- 16770
![奶香曲奇的做法 超級酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 超級酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做")
- “奶香曲奇”食材明細主料低筋粉（160克）輔料黃油（120克）全蛋液（20克）牛奶（20克）配料細砂糖（30克）糖分（30克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室温將黃油軟化，加細砂糖、糖粉和鹽打發；3、2、分次加入全蛋液和牛奶4、3、務必每次都要充分...
- 18147
![藍莓奶香曲奇的做法 藍莓奶香小曲奇 藍莓奶香曲奇怎麼做]( "藍莓奶香曲奇的做法 藍莓奶香小曲奇 藍莓奶香曲奇怎麼做")
- “本來嘛，我不太喜歡吃餅乾的，自從最近入手烤箱以來，就覺得這也好吃那也好吃，想自己變花式做出每一樣美食。昨晚做了這個小曲奇，第一次沒經驗擠得有點難看，不過味道卻是超級棒，老媽吃了2/3的量哈！！！她説今天起牀會不會上火了呢！哇哈哈”食材明細主料黃油（110G）低筋麪粉（190G）雞蛋（1個）輔料...
- 12351
![雞尾酒配方大揭祕]( "雞尾酒配方大揭祕")
- 很多愛喝酒的小夥伴兒都喜歡去酒吧喝雞尾酒，其實雞尾酒在家裏能夠調製，今天就給大家介紹幾款雞尾酒配方。雞尾酒配方1.瑪格麗特雞尾酒這款酒是非常受歡迎的一種雞尾酒，大部分人都能夠接受它的味道，它的主要的配方是龍舌蘭酒，橙子酒和青檸檬汁，夏天的時候還可以再加入一些冰塊，龍...
- 13495
![奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做]( "奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做")
- “今天做的這款果醬曲奇，有着非常濃郁的奶香，非常酥鬆的口感，再加上表麪點綴的酸酸的果醬，絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微信號“寧有滋味”已經開播了，想了解更多圖文並茂的美食製作可以加我的微信號哦！”食材明細主料低筋麪粉（140克）烘焙奶粉或全脂奶粉（70克）無...
- 10251
![麻辣燙調料配方大揭祕]( "麻辣燙調料配方大揭祕")
- 麻辣燙是四川重慶一帶非常有名的傳統小吃，如果我們來到四川重慶在大街小巷都可以看見麻辣燙的身影，而且吃的人非常的多。現在在各個城市也有麻辣燙的小店，而且生意非常紅火，其實麻辣燙好不好吃關鍵在於它的調料，下面我們就一起來看看麻辣燙調料配方到底有哪些。麻辣燙調料配方...
- 9966
![奶香軟曲奇怎麼做-奶香軟曲奇的做法]( "奶香軟曲奇怎麼做-奶香軟曲奇的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（130g）砂糖（35g）糖粉（65g）輔料淡奶油（適量）蔓越莓（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香軟曲奇的做法步驟1、材料準備好，糖粉是砂糖打碎2、黃油切成小塊室温軟化，然後加入打散的蛋液3、把糖粉和砂糖一起加進去4、然後把黃油打到有點膨脹...
- 19524
![小羊曲奇的做法 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 小羊曲奇怎麼做]( "小羊曲奇的做法 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 小羊曲奇怎麼做")
- “今年是羊年，番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧，這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛，小朋友大朋友都非常喜歡，作為待客小點再適合不過了，一起來看看怎麼做的吧。儲存：常温密封30天/製作時間：120分鐘/成品出：大約30只小羊/製作難度：三顆星使用工具：打蛋盆，手動打蛋器，麪粉篩，玻璃纖...
- 16259
![奶香曲奇的做法 最好吃沒有之一的奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 最好吃沒有之一的奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做")
- “做了這麼多款的曲奇，最讓我難忘的就是今天這款曲奇，配方簡單，但是味道真的與眾不同，酥酥的，脆脆的，濃濃奶香在屋裏瀰漫開來。”食材明細主料黃油（75克）細砂糖（14克）糖粉（20克）蛋黃（1枚）淡奶油（15克）低粉（80克）奶粉（10克）玉米澱粉（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的做法步驟1...
- 30500
![超簡單配方） 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇（]( "超簡單配方） 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇（")
- “小時候很愛吃這個曲奇!藍罐子的那種!但又覺得太甜啦～自己喜歡動烤箱以後就自己做啦!是下午茶的最佳選擇～再配上一壺紅茶!可以聊一個下午”食材明細主料低筋麪粉（130g）黃油（120g）輔料香草精（1g）蛋黃（1個）鹽（1g）白砂糖（50g）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皇家曲奇的做法步驟1、首先...
- 16614
![原味曲奇的做法 原味曲奇-零失敗配方 原味曲奇怎麼做]( "原味曲奇的做法 原味曲奇-零失敗配方 原味曲奇怎麼做")
- “餅乾，喜歡黃油的味道，所以做一份給老爸作為下午茶，老爸評價還不錯。這款曲奇吃起來口感不油膩，含糖量不是很高，也比較容易操作成功。我當時的室温是24度左右，如果室温不是很低，按照方子做不會有不好擠的情況啊。儘管製作過程中曾轉爐，但還是由於烤箱太小，上色不均勻，請忽略。”食...
- 21305
![奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做]( "奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做")
- “同事孩子在一次偶然的機會吃過我做的曲奇餅乾，在她媽媽的朋友圈裏看過我發的各種甜品，跟她媽説過幾次要預約我做的餅乾，最近孩子被查出對雞蛋過敏，可憐的小寶以後要跟雞蛋説再見了，孩子又點名吃餅乾，我趁元旦放假給寶做一爐無蛋卻有着奶香十足的曲奇吧。做美食也是我和菲寶的...
- 28337
![奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做")
- “曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的做法步驟1、將黃油切小塊，放室温軟化2、用打蛋器將黃油...
- 11243
![精釀啤酒配方大揭祕]( "精釀啤酒配方大揭祕")
- 一到夏天，男人們都喜歡用喝酒來給自己的炎炎夏日帶來一絲清涼，那麼在夏天的時候呢，紅酒，白酒都抵不過一種酒對於他們的吸引，那就是啤酒。喝點啤酒，吃點燒烤，這是夏天最愜意的事情。今天小編就帶大家一起來了解一下愛喝的精釀啤酒配方都是有哪些。精釀啤酒配方大揭祕一、健力士精...
- 3857
![曲奇的做法 我是主廚分享曲奇製作配方 曲奇怎麼做]( "曲奇的做法 我是主廚分享曲奇製作配方 曲奇怎麼做")
- “金黃酥脆的小曲奇，淡淡的鹹味挑動你的味蕾，簡單快捷的操作就能讓你的家裏多一絲温馨的感覺，一個玻璃罐，一碟小曲奇，讓下午茶更美好”食材明細主料酥油（50克）糖粉（55克）鹽（1克）高粉（40克）輔料黃油（50克）牛奶（20克）低粉（80克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）曲奇的做法步驟1、先將酥油和...
- 7883
![奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做]( "奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做")
- 食材明細主料黃油（100克）低粉（100克）輔料雞蛋液（35克）糖粉（50克）奶粉（50克）配料藍莓果醬（適量）草莓果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化然後打發。3、分次下入糖粉，奶粉繼續攪拌。4、打入一個小一點的雞蛋，繼續攪拌。5、最後...
- 31688
![奶香曲奇的做法 奶香曲奇（玉米油版） 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 奶香曲奇（玉米油版） 奶香曲奇怎麼做")
- 食材明細主料玉米油（150g）糖粉（100g）奶油（80g）香草精（少許）低筋麪粉（300g）輔料鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、篩入低筋麪粉攪拌均勻。4、攪拌均勻後大概是這樣，不幹...
- 28991
![羅密亞曲奇怎麼做-羅密亞曲奇的做法]( "羅密亞曲奇怎麼做-羅密亞曲奇的做法")
- “這款曲奇本來要用全蛋液的，我改了蛋黃液，沒想到特酥！”食材明細主料黃油（120克）低筋麪粉（145克）輔料糖分（40克）細砂糖（30克）奶粉（15克）牛奶（15克）蛋黃液（30克）鹽（1/4小勺）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羅密亞曲奇的做法步驟1、將室温軟化的黃油放入打蛋盆裏，加入細砂糖和糖分打發2、再...
- 6438
![奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做")
- 食材明細主料黃油（120克）細砂糖（25克）雞蛋（30克約半個）奶粉（15克）低筋麪粉（145克）牛奶（15ML）輔料糖粉（40克）鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室温放置軟化用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆.2、2.分次加入細砂糖、糖粉、鹽，繼續打至糖全部溶解.3...
- 22200
![丹麥黃油奶香曲奇的做法 丹麥黃油奶香曲奇餅乾（超好擠酥脆配方） 丹麥黃油奶香曲奇怎麼做]( "丹麥黃油奶香曲奇的做法 丹麥黃油奶香曲奇餅乾（超好擠酥脆配方） 丹麥黃油奶香曲奇怎麼做")
- “對於烘焙來説，我絕對是門外漢。這些天“美天”搞烘焙比賽，看得我心裏癢癢的。於是找了個配方開始試驗。結果按配方調出來的麪糊，裝在裱花袋裏很難擠出來，然後我查看該方法的評論，發現很多人遇到了與我同樣的問題，於是有人説加牛奶。我當時第一次做，完全沒經驗，結果牛奶大概是加...
- 9641
![方形乳香曲奇怎麼做-方形乳香曲奇的做法]( "方形乳香曲奇怎麼做-方形乳香曲奇的做法")
- “曲奇是一款，老少都愛的餅乾，奶香濃郁，口感酥脆，此款曲奇加入奶油和煉乳，香氣十足，口感特別的贊，作為下午茶，是一款不可多得的美味。”食材明細主料低筋麪粉（200克）高筋麪粉（30克）黃油（110克）輔料糖粉（50克）奶油（90克）煉乳（20克）鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）方形乳香曲奇的做法...
- 23250
![杏香薔薇曲奇的做法 【番茄配方】杏香薔薇曲奇——新年快樂，花樣曲奇濃情奉上 杏香薔薇曲奇怎麼做]( "杏香薔薇曲奇的做法 【番茄配方】杏香薔薇曲奇——新年快樂，花樣曲奇濃情奉上 杏香薔薇曲奇怎麼做")
- “普通的曲奇加入了杏仁粉和紅曲粉也可以玩出新花樣，視覺和味覺上更上一層哦，快跟你的小夥伴一起來學習製作簡單美味的杏香薔薇曲奇吧~”食材明細主料黃油（62g）糖粉（50g）蛋白（22g）輔料低筋麪粉（80g）杏仁粉（35g）紅曲粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏香薔薇曲奇的做法步驟1、...
- 4654
味味甜
