黑芝麻紅薯丸子怎麼做-黑芝麻紅薯丸子的做法

“加了黑芝麻，更香。炸了好多，待涼，可以放入冰箱冷凍保存，第二天可以蒸着吃或微波爐熱着吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻紅薯丸子的做法步驟

• 1、紅薯洗淨，電壓力鍋放適量水，放紅薯，按煮飯鍵，壓熟。剝皮，放適量白砂糖。

• 2、加糯米粉揉均勻。（紅薯太多，分了2個碗慢慢揉的）

• 3、揉成適量圓形，不要太大。

• 4、沾些水，裏少量黑芝麻。（不用太多）

• 5、油燒七成熱，中小火油炸。

• 6、用筷子拔動，均勻炸成金黃色。

• 7、濾油。

• 8、裝盤，開吃。