![茶香大蝦怎麼做-茶香大蝦的做法]( "茶香大蝦怎麼做-茶香大蝦的做法")
- “茶葉可是寶，自從用茶葉燉了大豬肘子後，今天又用茶葉炒了大蝦，非常好吃😋！”食材明細主料綠茶（適量）明蝦（700克）輔料薑絲（適量）小葱（適量）蒜末（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶香大蝦的做法步驟1、明蝦用剪刀剪開蝦背，用牙籤挑出蝦線，將綠茶用開水沖泡待用...
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![香沙茶燜蝦怎麼做-香沙茶燜蝦的做法]( "香沙茶燜蝦怎麼做-香沙茶燜蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（500克）蒜苗（兩棵）香沙茶（一湯匙）薑片（兩片）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香沙茶燜蝦的做法步驟1、炒鍋燒熱，放入適量油，先把薑片爆香，再放入鮮蝦翻炒變色2、放入香沙茶翻炒均勻3、加入半碗清水，放入鹽、味精、醬油蓋上鍋蓋燜至湯汁快...
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![魚香大蝦怎麼做-魚香大蝦的做法]( "魚香大蝦怎麼做-魚香大蝦的做法")
- “烹製【魚香大蝦】這道菜餚，不一定用活蝦，選擇冷凍的冰鮮蝦就可以。為了便於快速炒制，一定要提前勾兑碗汁。同時炸制大蝦時不能過火，保證外皮酥脆，蝦肉軟嫩才好。”食材明細主料蝦（500克）尖椒（1個）輔料油（適量）鹽（5克）葱（適量）料酒（10克）白糖（20克）米醋（30克）生抽（10克）水澱粉（10克）郫縣豆瓣醬（10...
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![茶香吮指蝦怎麼做-茶香吮指蝦的做法]( "茶香吮指蝦怎麼做-茶香吮指蝦的做法")
- “這道菜是向美食達人粉芋粘糖學來的。因為沒有鹽焗粉，只使用了椒鹽，另外結合自家的口味，又放了大蒜末，味道很贊。特別是鐵觀音茶葉，經過浸泡、煎炸，不但口感酥脆，而且更給北極蝦增加了茶香，真是棒極了！”食材明細主料北極蝦（400克）鐵觀音（10克）輔料椒鹽（10克）大蒜（4瓣）植物油（100克）鹹鮮（口...
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![茶香乾煸蝦怎麼做-茶香乾煸蝦的做法]( "茶香乾煸蝦怎麼做-茶香乾煸蝦的做法")
- “茶香蝦，是將茶葉用沸水沖泡後隔出茶葉，把蝦放入茶湯中浸泡入味，然後將炒香的茶葉放入鍋內，與鮮蝦一同翻炒入味而成。以茶入菜做成的茶香蝦，蝦肉鮮美彈牙之餘，還有一股清新的茶葉香味。”食材明細主料新鮮明蝦（250g）輔料茶葉（適量）配料姜（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半...
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![茶香白灼蝦怎麼做-茶香白灼蝦的做法]( "茶香白灼蝦怎麼做-茶香白灼蝦的做法")
- “這是咱第100篇菜譜，我這美食勞模太辛勞了，真正是勞苦功高啊，開支香檳慶祝慶祝！還要謝謝表揚和鼓勵我的天下網站管理員和食友們！茶香白灼蝦，就是用鐵觀音茶葉水泡熟大蝦，吃慣了用清水之類的材料焯的白灼蝦，換個做法，多一個吃法，多好；蝦肉裏滲透了茶葉香甜味，我覺得什麼都不蘸，更好吃...
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![香拌大蝦怎麼做-香拌大蝦的做法]( "香拌大蝦怎麼做-香拌大蝦的做法")
- “蝦的做法有很多今天教大家做一道快手的涼拌大蝦。方法特別簡單隻需要注意火候和蝦去腥就會很鮮嫩”食材明細主料大蝦（10個）大蒜（3瓣）韭菜（一兩）生薑（半塊）大葱（少許）輔料料酒（一匙）白醋（半匙）熟調和油（一匙）生抽（半匙）醋（1/3匙）芝麻油（半匙）花椒油（少許）老乾媽風味三丁（一匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘...
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![茶香鹽焗蝦怎麼做-茶香鹽焗蝦的做法]( "茶香鹽焗蝦怎麼做-茶香鹽焗蝦的做法")
- “在焗的過程中，茶與蝦的滋味相互滲透，相互調和，相互充實，進而形成獨特：茶葉不再是茶葉，它把一身的清香滲入了蝦的殼內肉裏，蝦肉堅挺而有彈型，鮮美耐嚼。”食材明細主料活蝦（適量）輔料綠茶（適量）醃製鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶香鹽焗蝦的做法步驟1、活蝦挑出蝦線，洗...
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![清香茶葉大蝦如何做簡單又好吃]( "清香茶葉大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茶葉大蝦，兩種看似完全不同屬一個品類的食材拼在一起，碰撞出不一樣的美。喜歡喝茶，清爽，乾淨。談起大蝦，無不激動流口水。家常便飯經常會做上一道，清蒸水煮爆炒紅燒，樣樣行。從營養方面，高蛋白。滿足你的胃，呵護你...
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![茶香蝦的做法 香香脆脆茶香蝦 茶香蝦怎麼做]( "茶香蝦的做法 香香脆脆茶香蝦 茶香蝦怎麼做")
- “第一次吃茶香蝦是在淡水餐廳，吃過之後一直想親手做做看，可是總忘記買麪包糠，又懶得自己DIY。下午去超市溜達，突然在角落瞥見了盒裝麪包糠，可以説我是因為這盒麪包糠買了一袋蝦，成就了今天這盤香香脆脆的茶香蝦。”食材明細主料蝦（適量）輔料麪包糠（適量）茶葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...
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![龍井茶燜大蝦怎麼做-龍井茶燜大蝦的做法]( "龍井茶燜大蝦怎麼做-龍井茶燜大蝦的做法")
- “春節前準備了很多對蝦，正月剛好可以經常換着方法做着吃，味道很好呢。”食材明細主料對蝦（適量）龍井茶葉（適量）輔料枸杞（適量）姜（適量）蒜茸（適量）芝麻（適量）花生米（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍井茶燜大蝦的做法步驟1、把對蝦處理乾淨，去紗線，剪掉須腳，用少許酒醃製片刻。2、龍...
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![香糟大蝦怎麼做-香糟大蝦的做法]( "香糟大蝦怎麼做-香糟大蝦的做法")
- “大蝦不是隻有紅燒、茄汁或者油炸，天氣熱了，有一種涼快的吃法就是糟滷！”食材明細主料大蝦（10個）輔料糟滷汁（適量）料酒（1勺）薑片（2片）葱（2棵）黃瓜（少許）糟香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香糟大蝦的做法步驟1、我買的是厄瓜多爾白蝦，解凍2、處理乾淨後瀝乾水分3、鍋中放入葱結、薑片和適...
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![香酥大蝦怎麼做-香酥大蝦的做法]( "香酥大蝦怎麼做-香酥大蝦的做法")
- “裹着雞蛋糊的大蝦，特別的香酥，美味可口。方法簡單，老少皆宜。”食材明細主料大蝦（10只）輔料雞蛋（二個）調料姜蒜汁（一匙）五香粉（半匙）花椒麪（半匙）色拉油（二匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥大蝦的做法步驟1、大紅蝦加料酒去腥。去除蝦線。2、澱粉。姜蒜汁。花面面，五香粉。3、...
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![香燜大蝦怎麼做-香燜大蝦的做法]( "香燜大蝦怎麼做-香燜大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香燜大蝦的做法步驟1、備好材料，大蝦剪去蝦腳蝦頭，開背去蝦線，切好薑絲葱白，葱花。2、碗里加入所有調料拌勻備用。3、鍋裏熱油倒...
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![香烤大蝦怎麼做-香烤大蝦的做法]( "香烤大蝦怎麼做-香烤大蝦的做法")
- “這個蝦好大個呢，今天換個口味烤着吃，鮮香味美，營養豐富，做起來也簡單，把蝦處理乾淨後先醃再烤，用竹籤串起來吃的更過癮！😊”食材明細主料大蝦（12只）輔料葱（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香烤大蝦的做法步驟1、青蝦新鮮的好...
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![蒜香大蝦的做法 蒜香大蝦家常版 蒜香大蝦怎麼做]( "蒜香大蝦的做法 蒜香大蝦家常版 蒜香大蝦怎麼做")
- “家常蒜香大蝦”食材明細主料大蝦（10個）輔料粉絲（個）蒜末（個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨開背2、剪掉鬚子，腿！！用刀背拍打3、粉絲泡軟裝盤4、擺放好大蝦5、蒜切沫！放油炒香！放入調料，後加入少許水！6、淋在大蝦上7、開水蒸五分鐘，燜三分鐘！8、放入葱...
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![茶香蝦的做法 簡單三部--茶香蝦 茶香蝦怎麼做]( "茶香蝦的做法 簡單三部--茶香蝦 茶香蝦怎麼做")
- “現在的天氣是怎麼了，轉變的這麼快，連個多雲的過渡都沒有了，難到真的世界末日了嗎？天氣冷了，基圍蝦都開始漲價了，之前我買了一些凍在了冰箱裏，自認為是個聰明的舉動，不過也確實如此，價格翻了一倍多點。今天做了道茶香蝦，為了保持蝦的樣子，從肚子上切開就行了。。。每次發了新的菜譜...
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![綠茶紅爆大蝦怎麼做-綠茶紅爆大蝦的做法]( "綠茶紅爆大蝦怎麼做-綠茶紅爆大蝦的做法")
- “清香入味，口留餘香，大蝦的營養極豐富的味道濃香撲鼻。進入味蕾時刻汁味鮮美。”食材明細主料鮮蝦（350g）輔料生薑（2g）生抽（3g）蠔油（3g）綠茶（1g）自制醬料（3g）糖（2g）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠茶紅爆大蝦的做法步驟1、先將大蝦洗淨背部開刀。2、將調味料備好待用。3、放油6g之7層...
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![茶燜大蝦的做法 【徽菜】---茶燜大蝦 茶燜大蝦怎麼做]( "茶燜大蝦的做法 【徽菜】---茶燜大蝦 茶燜大蝦怎麼做")
- “黃山毛峯是中國名茶之一。很多徽菜都有用毛峯入菜的，茶燜大蝦就是用毛峯入菜的徽菜之一。口感茶香濃郁，蝦肉鮮美，色澤紅亮美觀。”食材明細主料大蝦（500克）輔料黃山毛峯（5克）熟芝麻（適量）熟花生米（適量）枸杞（適量）配料鹽（3克）白糖（5克）料酒（15克）雞精（2克）胡椒粉（2克）番茄沙司（20克）清淡（口味）燜（工...
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![香辣大蝦怎麼做-香辣大蝦的做法]( "香辣大蝦怎麼做-香辣大蝦的做法")
- “現在正是青蝦大量上市的季節，平時最常吃的就是白灼蝦，味道未免有些寡淡，今天換個口味，想要重口味的就多加點配料，麻椒和尖辣椒要足一點😄”食材明細主料青蝦（適量）輔料麻椒（適量）尖辣椒（適量）葱薑蒜（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）麻香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣大蝦的做法步驟1...
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![蒜香大蝦怎麼做-蒜香大蝦的做法]( "蒜香大蝦怎麼做-蒜香大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料蒜末（適量）幹澱粉（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）玉米油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、去蝦線，放鹽、胡椒粉、料酒醃製，20分鐘。3、蒜末準備好。4、放入幹澱粉拌勻。5、鍋內放油燒熱，放入大蝦。6、煎至外...
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![茶香蝦的做法 【廣東】茶香蝦 茶香蝦怎麼做]( "茶香蝦的做法 【廣東】茶香蝦 茶香蝦怎麼做")
- “這是一道粵菜，蝦經過油炸，酥脆可口，又吸收了鐵觀音的清香，使整道菜吃起來茶香濃郁。蝦皮酥的都可以直接吃下去，連茶葉都酥香可口非常好吃。”食材明細主料鐵觀音（2小包）大蝦（10只）輔料姜（少許）料酒（1勺）白糖（少許）鹽（少許）葱（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶香蝦的做法步驟1、蝦...
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![香煎大蝦怎麼做-香煎大蝦的做法]( "香煎大蝦怎麼做-香煎大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（400g）輔料鹽（10g）蒜粒（20g）生粉（20g）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎大蝦的做法步驟1、牙籤插進第二節和第三節的縫裏，挑蝦線出來2、蝦殼剝掉，洗乾淨，瀝乾水分。在蝦背切一刀，不要切斷。3、加3-4勺生粉/澱粉，抓均勻4、平底鍋加入比煎魚多一些的油，大火熱油後，把...
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![茶香蝦怎麼做-茶香蝦的做法]( "茶香蝦怎麼做-茶香蝦的做法")
- “蝦肉中浸入了茶的香味，醬的香味，在口中複合香味令人陶醉。鮮、鹹、甜、微辣的口味適合大多數人的口味。經過炒制的茶葉入口還有脆脆的口感，香氣宜人。”食材明細主料蝦（適量）茉莉花茶（適量）皇牌沙茶王（適量）鹽（適量）糖（適量）白胡椒（適量）輔料油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶...
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![香炸大蝦怎麼做-香炸大蝦的做法]( "香炸大蝦怎麼做-香炸大蝦的做法")
- “大蝦很多人都愛吃，以前我都喜歡煮着吃，喜歡原汁原味的口感，前幾天跟別人學了一個新做法，做法簡單口味也不錯，所以分享給大家。”食材明細主料海蝦（適量）輔料麪包糠（適量）椒鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸大蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去除蝦鬚和蝦腿，挑出蝦...
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味味甜
