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酸菜鮮肉鍋盔的做法 酥到掉渣的酸菜鮮肉鍋盔 酸菜鮮肉鍋盔怎麼做

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宅在家好想吃鮮肉鍋盔啊,正好家裏有手抓餅皮,那就給自己安排一款酸菜鮮肉鍋盔吧,味道👍👍,簡單好吃,酥脆鹹香,快來試試吧~

食材明細

主料
  • 肉末 (200g)
  • 酸菜 (58g)
輔料
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (半勺)
  • (1勺)
  • 雞精 (半勺)
  • (半勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟

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    1、加入調料。

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    2、拌勻。

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    3、手抓餅分成2份,包入餡。

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    4、手上沾點麪粉,像包包子一樣,收口捏緊。

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    5、擀薄,越薄越好吃。

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    6、撒點芝麻,190℃,15分鐘。

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