紫薯丸子怎麼做-紫薯丸子的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯丸子的做法步驟

• 1、紫薯去皮蒸熟。

• 2、加入糖壓成泥狀。

• 3、加入糯米粉和成麪糰，紫薯比較幹要稍微加一點點水。

• 4、和成麪糰。

• 5、搓成丸子。

• 6、鍋中倒入油中火炸至金黃色。

• 7、裝盤即可。