九層塔烤雞翅怎麼做-九層塔烤雞翅的做法

“這次烤的雞翅並不是用烤箱，而是用剛入手的蘇泊爾煎烤機烹調的，這款機子除了廚藝了得的人用起來能得心應手外，更適合懶人，也適合廚房小白，因為煎烤雞翅時不用照看火候，也不用翻面，上下烤盤同時煎烤，有自動菜單程序，只需將雞翅按配方醃製入味後，交給它就坐等美食出爐了，非常簡單方便。既然烤雞翅那麼方便，煎烤雞排、雞腿、豬扒、牛扒、牛仔骨、雞蛋、餡餅什麼的更不在話下了，時間可以任意調節，廚房小白有它傍身，妥妥的秒變大廚呢。另外，當你掌握了一種煎烤雞翅的做法，接下來可以變着花樣烹調，味道也可以千變萬化，只要你喜歡，你的廚具你做主，沒有什麼不可以！咱們先把這款好吃到爆的雞翅收了再説哈。”

食材明細

• 香草 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

九層塔烤雞翅的做法步驟

• 1、備好食材，九層塔也叫羅勒、金不換、一年生直立草本，氣味芳香，主要用來紅燒啊，燜煮或製作陷料和西餐配料。

• 2、雞翅洗淨瀝乾水，兩面劃兩刀，方便醃製入味。

• 3、九層塔洗淨瀝乾水，蒜瓣去皮拍扁。

• 4、雞翅放入大碗中，調入鹽、黑椒碎、倒入少許香油、蠔油。

• 5、胡蘿蔔去皮洗淨，豎着切成條，放入雞翅中拌勻，醃製1小時左右。

• 6、煎烤機接通電源，預熱片刻，倒入食用油，將醃製過的雞中翅和胡蘿蔔放入煎盤內。

• 7、選擇烤雞翅功能鍵、烹調6分鐘，坐的美食出爐。

• 8、打開鍋蓋，將蒜瓣和九層塔香料放入煎盤內，再遮上蓋，焗1分鐘即可。

• 9、這款烤雞翅風味獨特，香濃入味，咬下去順利脱骨，汁多肉嫩，只可惜這次放的配菜太少了，胡蘿蔔吸足了雞翅和香草的味道，嚼起來特別好吃，親們若要試試，切記放多幾根胡蘿蔔呀，你絕對會愛上它的。。

• 10、煎烤機烹調結束後，煎盤可以拆卸來，用清水沖洗一遍，洗碗布輕輕一抹就乾淨。

• 11、反面用廚房紙或乾布抹乾後再裝入主機內即可。

小竅門

食尚小貼士：若是烤雞腿或是塊頭大個的肉類，可以將時間酌情增加。