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蜂蜜雙色山藥怎麼做-蜂蜜雙色山藥的做法

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蜂蜜雙色山藥的做法 蜂蜜雙色山藥怎麼做

​鐵棍山藥是不錯的山藥,雖細脱皮麻煩點,可是口感比較好。據説山藥具有多種維生素與氨基酸,還有補鈣與養顏的作用。最簡單的吃法就是蒸了吃。為了挑起自己的食慾,我嘗試用了色,當然這是天然楊梅做成的汁,另一種顏色着色沒有成功。冷藏後淋上蜂蜜,算是一道涼菜

食材明細

主料
  • 鐵棍山藥 (220g)
  • 橙汁 (適量)
輔料
  • 楊梅汁 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜂蜜雙色山藥的做法步驟

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    1、食材,忘了取出冰箱裏的橙汁了。

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    2、山藥搓洗後切成段

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    3、上鍋蒸,我利用了電飯煲。

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    4、楊梅汁自然解凍

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    5、蒸熟的山藥浸泡入楊梅汁的餐盒中,剩下的三段澆上橙汁浸泡。

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    6、蓋蓋入冰箱冷藏四小時,期間翻一次。

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    7、從冰箱取出後襬盤,澆上蜂蜜即可

小竅門

1,山藥切的長度隨個人喜歡。
2,用電飯煲蒸,飯好後取出即可。

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