蜂蜜與山藥怎麼製作才好吃

大家都知道蜂蜜是有美容養顏的功效的，因此蜂蜜在我們日常生活中是非常的受歡迎的哦。而且蜂蜜還可以潤潤嗓子哦，是非常適合一些需要長期大力度的使用嗓子的人羣了。山藥眾所周營養價值是很高的，那麼蜂蜜和山藥會擦出怎樣的火花呢？

一、蜂蜜與山藥怎麼製作才好吃

1.準備好食材：山藥洗淨削皮，枸杞洗淨

2.將山藥切小滾刀塊(我喜歡好看點用的波浪花刀切的)泡入水中以免變黑，枸杞用少量涼開水泡發

3.將山藥撈出放進水燒沸的蒸鍋，蓋上蓋蒸10分鐘，熟後關火

4.晾至不燙手後從蒸鍋內取出

5.將蒸熟晾温的山藥塊納入容器中，放入適量蜂蜜，撒上泡好的枸杞

6.拌勻即可

7.將拌均勻的山藥塊盛入容器中.美容，養生又簡單的蜂蜜山藥就可以食用啦!

二、蜂蜜的營養價值

1.蜂蜜中含葡萄糖和果糖，約佔65～80%;蔗糖極少，不超過8%;水分16～25%;糊精和非糖物質、礦物質、有機酸等含量在5%左右。此外，還含有少量的 酵素、芳香物質和維生素等。蜜源植物品種不同，蜂蜜的成分也不一樣。

2.新鮮成熟的蜂蜜為黏稠的透明或半透明膠狀液體，有的槐花蜂蜜，可以用報紙包起來，有的蜂蜜在較低的温度下放置，可以逐漸凝結成晶體。蜜的比重為1.401～1.443。

3.蜜的顏色從水白色到深琥珀色，差別較大，因為蜜源植物的品種不同，蜂蜜具有不同花的特殊芳香。

4.蜂蜜是一種營養豐富的食品，蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人體吸收。1公斤成熟蜂蜜的發熱量為3280 大卡。

5.蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便祕、貧血、神經系統疾病、胃和 十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷。

三、山藥有如下作用

1.降血壓中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等，都是有山藥配成的有名方劑，不僅用於治療腎虛病症，還用於治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰痛等病症。

2.延緩衰老現代科學證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。含山藥的八味地黃丸，主治產後虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯，可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯，可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等，這都有利於延年益壽。

3.抗腫瘤作用山藥塊莖富含多糖，可刺激和調節人類免疫系統。因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖對環磷酰胺所導致的細胞免疫抑制有對抗作用，能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復正常。山藥還能加強白細胞的吞噬作用。如，六味地黃丸可治療慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經衰弱等病症。知柏地黃丸可治療強直性脊椎炎和婦科胎漏、陰癢、經閉等陰虛火旺症。歸芍地黃丸可治療耳痛耳鳴，陰虛自汗等。

4.可治皮膚病山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮痛的作用，可促進上皮生長、消炎和抑菌，常用於治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。

以上就是關於蜂蜜與山藥怎麼製作才好吃的回答了，大家都明白了嗎？山藥和蜂蜜在日常生活中還是很受歡迎的，這種吃法不知道大家有沒有嘗試過哦。嘗過的小夥伴們一定會覺得還不錯的哦。小編建議大家可以嘗試着去吃一吃這個山藥和蜂蜜的哦。