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蔓越莓牛扎沙琪瑪怎麼做-蔓越莓牛扎沙琪瑪的做法

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蔓越莓牛扎沙琪瑪的做法 蔓越莓牛扎沙琪瑪怎麼做

牛扎糖和沙琪瑪都是美味的甜品,而當牛扎遇到沙琪瑪之後,你知道那是什麼神奇的美味嗎?來品嚐一下吧!

食材明細

主料
  • 麪粉 (150g)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 奶粉 (90g)
  • 黃油 (45g)
  • 棉花糖 (140g)
  • 蔓越莓幹 (30g)
  • 花生油 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔓越莓牛扎沙琪瑪的做法步驟

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    1、原料備齊,麪粉加入雞蛋和好,醒一會兒。

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    2、醒好的面擀成薄片切小條。

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    3、熱油中火炸好。

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    4、另起鍋放黃油小火融化。

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    5、放入棉花糖。

  • 蔓越莓牛扎沙琪瑪的做法 蔓越莓牛扎沙琪瑪怎麼做 第7張

    6、小火慢慢炒融化了,放入奶粉,快速攪拌均勻,關火。

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    7、到入炸好的麪條、蔓越莓幹,炒勻,出鍋放平盤裏,壓實。

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    8、放涼脱盤切塊,上面少撒了點奶粉。

小竅門

1、炒棉花糖一定要用不粘鍋而且小火,硅膠鏟,否則容易沾。
2、這個牛扎沙琪瑪也有叫牛扎奶芙的,也算是網紅美食呢,做起來也不難,真的很美味呢。

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