![白菜蒸鰻魚乾怎麼做-白菜蒸鰻魚乾的做法]( "白菜蒸鰻魚乾怎麼做-白菜蒸鰻魚乾的做法")
- 食材明細主料鰻魚乾（適量）白菜（三片）輔料食用油（些許）調料葱姜（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜蒸鰻魚乾的做法步驟1、取鰻魚乾。2、分成小塊，洗淨。3、切葱姜。4、葱姜放鰻魚乾裏。5、放花生油拌勻。6、白菜橫切。7、把白菜放碗裏，在放饅頭，最後把葱姜和湯汁放上去，這樣...
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![烤魚哪裏的最正宗]( "烤魚哪裏的最正宗")
- 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食，現在烤魚憑藉獨特的口味，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店，這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢？小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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![醃白菜煮鰻魚 怎麼做-醃白菜煮鰻魚 的做法]( "醃白菜煮鰻魚 怎麼做-醃白菜煮鰻魚 的做法")
- 食材明細主料鰻魚（270克）醃白菜（180克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮鰻魚的做法步驟1、食材：鰻魚（已清洗）、醃白菜（已清洗）、薑片、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的醃白菜，...
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![幹鍋鰻魚怎麼做-幹鍋鰻魚的做法]( "幹鍋鰻魚怎麼做-幹鍋鰻魚的做法")
- “幹鍋菜大家應該都吃過，一般都是以幹辣椒和花椒為主調味料，視覺上就已經火熱非常，口感更是以辛香、麻辣著稱，非常下飯。今天我們用鰻天下蒲燒鰻魚來做一道幹鍋，味香濃郁，回味不絕，做幹鍋菜一定要多煮一點米飯，因為這道菜絕對稱得上是米飯殺手~”食材明細主料鰻天下烤鰻（165g）胡蘿...
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![韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法]( "韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![酸菜鹹梅蒸鰻魚怎麼做-酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法]( "酸菜鹹梅蒸鰻魚怎麼做-酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法")
- “魚，為人們所喜愛，除了它的食用價值外，還由於它是一種美好的文化象徵~在我們潮汕那一片，逢年過節少不了的一道年菜，酸菜鹹梅蒸鰻魚，魚~年年有餘！”食材明細主料鰻魚（1條）酸菜（適量）鹹梅（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法步驟1、酸菜洗淨切細。2...
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![蒸鰻魚乾要多久]( "蒸鰻魚乾要多久")
- 十二分鐘至十五分鐘。清蒸鰻魚乾是一道絕美的海味，但是鰻魚乾本身鹹味比較重，所以在蒸鰻魚乾之前一定要多衝洗幾遍，這樣能夠使鰻魚乾中的鹹味有所減弱，蒸好後可以用燒好的熱油潑上去，增加鰻魚乾的香氣，也可以撒上香菜、胡蘿蔔絲等，使鰻魚乾更加鮮香可口。...
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![筍乾菜燒鰻魚 怎麼做-筍乾菜燒鰻魚 的做法]( "筍乾菜燒鰻魚 怎麼做-筍乾菜燒鰻魚 的做法")
- 食材明細主料鰻魚（270克）筍乾菜（20克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒鰻魚的做法步驟1、食材：鰻魚（已清洗）、筍乾菜（已泡發）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、隨後，下入已清洗好的鰻魚煎一下。4、接着，加適量的料酒。5、...
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![梅乾菜烤鰻魚怎麼做-梅乾菜烤鰻魚的做法]( "梅乾菜烤鰻魚怎麼做-梅乾菜烤鰻魚的做法")
- “梅乾菜烤鰻魚原料：梅乾菜180G鰻魚1條（一斤左右）薑末10G蒜末12G小米椒3個葱花適量調味料：色拉油50克料酒適量生抽適量老抽適量蠔油一大匙糖8G做法：1把梅乾菜剪成小段，提前浸泡2個小時以上，用之前清洗乾淨備用。2把鰻魚去內臟清洗乾淨，切成小段備用，頭尾不要。3姜蒜切成末，小米辣切...
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![正宗川菜水煮魚的做法 正宗川菜水煮魚----九步詳解姨婆婆的正宗川菜水煮魚 正宗川菜水煮魚怎麼做]( "正宗川菜水煮魚的做法 正宗川菜水煮魚----九步詳解姨婆婆的正宗川菜水煮魚 正宗川菜水煮魚怎麼做")
- ““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒，炸到豆瓣兒金黃色，否則那個豆瓣兒會發苦，不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆，學起川菜來還真是近水樓台呀。姨婆婆是四川人，平常都説普通話，可是一跟她請教怎麼做川菜，那正宗的不帶任何修飾的鄉音就自然而然的冒出來了，聽着川味兒，還真是...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做")
- “無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不管是哪種，只要醃製成熟的辣白菜，從營養和味道角度都是最...
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![清蒸鰻魚怎麼做-清蒸鰻魚的做法]( "清蒸鰻魚怎麼做-清蒸鰻魚的做法")
- “鰻魚不管是油燜還是清蒸都超級下飯，最愛那Q彈的皮，肉質緊實。”食材明細主料鰻魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）豆豉（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鰻魚的做法步驟1、洗淨切好擺盤。2、撒上料酒，適量的鹽，薑絲，豆豉粒，包上保鮮膜，水開上鍋，封好縫隙，蒸十分...
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![風乾的鰻魚蒸多久]( "風乾的鰻魚蒸多久")
- 10分鐘左右。鰻魚經常被做成風乾食品，風乾後的鰻魚直接上鍋蒸後就可以吃。一般一條500克的鰻魚上鍋蒸，10分鐘左右就可以了。鰻魚肉質鮮美，為了保持口感，蒸鰻魚的時間和火力的控制都非常重要。鍋內加水蒸氣上來之後再放入鰻魚用大火蒸。...
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![醬蒸鰻魚乾怎麼做-醬蒸鰻魚乾的做法]( "醬蒸鰻魚乾怎麼做-醬蒸鰻魚乾的做法")
- “醬蒸鰻魚乾：將泡軟的鰻魚乾加入葱姜及調製過的黃豆醬一起清蒸，出鍋後撒些香葱和辣椒沫，最後淋上熱熱的菜籽油，隨着滋滋聲響起、頓時醬香四溢、美味擋都擋不住哈~~~”食材明細主料鰻魚乾（1條）黃豆醬（3湯匙）輔料菜籽油（適量）香葱（適量）料酒（適量）生薑（3片）幹辣椒（2個）蒸魚豉油（2湯匙）醬香（口味...
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![白菜蒸紅魚乾怎麼做-白菜蒸紅魚乾的做法]( "白菜蒸紅魚乾怎麼做-白菜蒸紅魚乾的做法")
- “這是我小時候的吃法。”食材明細主料紅魚乾（4條）白菜（幾片）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜蒸紅魚乾的做法步驟1、紅娘魚乾，温水浸泡半天。2、取白菜。3、撕塊。4、切葱姜。5、白菜和葱姜放一起，加食用油。6、拌勻。7、白菜裝不鏽鋼碗底。8...
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![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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![烤魚哪裏最正宗]( "烤魚哪裏最正宗")
- 烤魚是小編最喜歡的美食之一，相信大多數消費者也和小編一樣，近年來市面上成立了多個烤魚品牌，走在街上隨處可見烤魚店的身影，同時大多數店內都是客流量較大的，可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高，許多加盟商也對烤魚行業頗為看好並想要加盟進來。下面，小編將為大家分析烤魚哪裏...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![橄欖菜蒸鰻魚怎麼做-橄欖菜蒸鰻魚的做法]( "橄欖菜蒸鰻魚怎麼做-橄欖菜蒸鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（適量）輔料橄欖菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖菜蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚一條，處理好切段。2、魚身上均勻抹一層溥鹽。3、橄欖菜一小瓶，一條一斤多點的鰻魚，小半瓶就可以了。4、在魚身上均勻的抹一層橄欖菜。5、放開水鍋裏蒸，四十分鐘...
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![酸菜蒸鰻魚怎麼做-酸菜蒸鰻魚的做法]( "酸菜蒸鰻魚怎麼做-酸菜蒸鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（500克）酸菜（適量）豆鼓（適量）輔料薑絲（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蒸鰻魚的做法步驟1、炒鍋加熱放入適量油，把薑絲和豆鼓放入炒香後關火，再放入適量的蒸魚豉油、鹽、味精調成一碗醬汁2、菜盤底部鋪上酸菜，放上鰻魚，再把調...
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![蒸鰻魚怎麼做-蒸鰻魚的做法]( "蒸鰻魚怎麼做-蒸鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（一小段）輔料鮮醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚先用陶米水洗。2、再用清水沖洗乾淨。3、切一小段放入盤中。4、姜蒜、紅辣椒切絲放入。5、加點鮮醬油、白糖。6、燒飯時放入電飯煲中。7、蒸好後加入...
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![鰻魚乾燒花菜湯的做法 墨魚餅鰻魚乾燒花菜湯 鰻魚乾燒花菜湯怎麼做]( "鰻魚乾燒花菜湯的做法 墨魚餅鰻魚乾燒花菜湯 鰻魚乾燒花菜湯怎麼做")
- “墨魚餅是我們這裏的特產，只有我們這個小縣城裏做出來的最好吃，都是純手工做的。它是用墨魚蛋加地瓜粉做的，用手一點一點把這2樣東西慢慢揉，敲，最後2樣完美的結合在一起，才算完成，需要很多的人力。”食材明細主料花菜（150克）墨魚餅（10克）鰻魚乾（10克）輔料料酒（1勺）白糖（0.5匙）鹽（1.5匙）清淡...
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![煎鰻魚乾怎麼做-煎鰻魚乾的做法]( "煎鰻魚乾怎麼做-煎鰻魚乾的做法")
- 食材明細主料鰻魚乾（適量）輔料食用油（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎鰻魚乾的做法步驟1、大鰻魚乾5斤買了三條。2、分成段。3、取一段，再分成小塊，浸泡5小時，瀝乾水分備用。4、熱鍋冷油。5、油熱放鰻魚。6、顏色微黃翻面，然後晃悠着讓魚塊均勻裹上食用油。7、然後就是...
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![梅汁蒸鰻魚的做法 【梅汁蒸鰻魚】 梅汁蒸鰻魚怎麼做]( "梅汁蒸鰻魚的做法 【梅汁蒸鰻魚】 梅汁蒸鰻魚怎麼做")
- “烏耳鰻很膩，用梅汁來蒸，魚肉吸入了鹹梅的味道後，不再那麼肥膩，蒸出來的湯汁帶點微酸，將魚肉蘸着這個汁再吃，肉很鮮香。”食材明細主料烏耳鰻（鰻鱺）（1條）輔料姜（少許）葱白（少許）紅椒（少許）配料鹹梅（3粒）鹽（少許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅汁蒸鰻魚的做法步驟1、用鹽將烏耳鰻表面粘...
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味味甜
