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關於糥撈的餐飲百科

椰漿榴蓮血糥撈如何做簡單又好吃
  • 椰漿榴蓮血糥撈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.瞻仰下原料2.做法1.榴蓮去核,用叉子將果肉搗成泥,可以冷凍一小時左右。2.血糯米提前12小時浸泡。3.泡好的血糯米用電飯煲做熟,趁熱拌入適量白糖。4.拌好的血糥飯稍放涼,取一塊,包入一塊榴蓮...
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蠔油撈麪的做法 耗油撈麪 蠔油撈麪怎麼做
  • 蠔油撈麪的做法 耗油撈麪 蠔油撈麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料生菜(適量)配料葱(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油撈麪的做法步驟1、生菜切小段,切葱花。2、燒開一鍋水,放點鹽,然後煮麪條。3、將耗油、白砂糖、香油放於碗中,攪拌均勻。4、等麪條快熟的時候,將生菜放入燙煮...
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黑糥米芝麻紅糖粥怎麼做-黑糥米芝麻紅糖粥的做法
  • 黑糥米芝麻紅糖粥怎麼做-黑糥米芝麻紅糖粥的做法

  • 食材明細主料黑糥米(適量)黑芝麻(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑糥米芝麻紅糖粥的做法步驟1、準備材料2、把紅棗,黑糥米,芝麻洗淨放高壓鍋裏,加水3、蓋上鍋蓋,大火上氣後轉小火20分鐘,開鍋後加入紅糖,略煮4、裝碗...
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家常芝麻糥米卷如何做簡單又好吃
  • 家常芝麻糥米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉150克:適量黑芝麻粉適量:適量輔料紅棗泥:適量具體步驟1.糯米粉150克放入盆中加開水,其間不停用筷子攪拌,使糯米粉均勻吸收水分2.將結塊的糯米粉用手團和在一起,使其成為一個完整的麪糰,放入抹油的盤中壓平...
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糥米酒的做法 用酸奶機做糥米酒 糥米酒怎麼做
  • 糥米酒的做法 用酸奶機做糥米酒 糥米酒怎麼做

  • “冬季做糥米酒不容易發酵,用恆温的酸奶機是個很好的選擇,大約60個小時即可做成。糯米酒温中益氣、補氣養顏,還有提神解乏、促進血液循環的功效;同時它還可刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化的功能。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養...
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嗨撈嗨撈小火鍋怎麼樣
  • 嗨撈嗨撈小火鍋怎麼樣

  • 餐飲提問:嗨撈嗨撈小火鍋怎麼樣Fen.雯雯玫甲回答:本身這家嗨撈嗨撈小火鍋加盟的實力,大家是有目共睹的,所以也會有一些心術不正的人會出現一些相關的一個不是特別準確的語言,比如説嗨撈嗨撈小火鍋加盟的費用是很貴的,其實講到嗨撈嗨撈小火鍋加盟多少費用才能投資,也不過是在6到1...
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撈撈火鍋加盟費是多少
  • 撈撈火鍋加盟費是多少

  • 火鍋行業一直都是餐飲市場上的龍頭加盟行業,遍佈全國各地的大街小巷都可見到各具品牌特色的火鍋加盟店,並且經營也都很不多。但在火鍋品牌加盟市場競爭這麼激烈的情況下,總有好的品牌脱穎而出,撈撈火鍋加盟品牌就是如此,受到了眾多投資者的青睞。關於撈撈火鍋加盟費是多少,市場...
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撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做
  • 撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做

  • “這道菜是家鄉菜,我的老家是湖北應城,每年的夏天,豇豆大量上市,人們都會買上好幾斤豇豆回,經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬,不容易入味,經過用水焯和太陽曬這兩道工序可以把豇豆的鮮味提出來,而且會容易進味許多。下面就給大家詳細的介紹這道菜的製作過程把,上圖。...
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百味撈現滷現撈怎麼樣
  • 百味撈現滷現撈怎麼樣

  • 其實現在國內的滷味行業裏有很多的品牌都比較不錯,比如説絕味鴨脖以及周黑鴨都是這個行業裏的翹楚,但是小編今天想給大家介紹一些並不是很有名,但是同樣經營的也非常不錯的一些滷味項目。比如説百味撈現滷現撈就是這樣一個滷味品牌,今天小編在這裏給你們詳細的介紹一下,百味撈...
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西米撈的做法 “戀戀”西米撈 西米撈怎麼做
  • 西米撈的做法 “戀戀”西米撈 西米撈怎麼做

  • “今天休息,很無聊,電話響了無數次,卻沒有出現所等待的電話,下午帶上喜歡的書,逛到一家自己連名字都沒看清的咖啡SHOP,點了杯咖啡(其實自己並不是很喜歡咖啡,每次喝都要加兩袋糖才喝得下),看了下書,咖啡SHOP里人很少,很安靜。電話再次響起,卻依然還不是自己想接的電話,但,最終給了他一...
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撈撈火鍋加盟費多少錢?
  • 撈撈火鍋加盟費多少錢?

  • 火鍋是一種起源於重慶的特色美食。相信吃過正宗的重慶火鍋的朋友們都知道,重慶火鍋是色香味俱全,麻辣鮮香樣樣俱到,受到了廣大消費者朋友們的喜愛。如今,為了滿足更多消費者朋友們對美食的需求,出現了很多火鍋的品牌。接下來,小編想要給大家介紹的就是撈撈火鍋了,這是一個近年來...
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美味的南瓜糥米餅如何做簡單又好吃
  • 美味的南瓜糥米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的南瓜糥米餅是一種非常美味的甜點,製作方法也是十分有趣,很值得為之而費時的一道甜點,美味的南瓜糥米餅吃起來質嫩爽口,吃後讓人回味無窮,冰冰涼涼的吃起來很舒服,既有南瓜的香甜還有糯米的口感,十分好吃哦...
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白菜包糥米飯糰怎麼做-白菜包糥米飯糰的做法
  • 白菜包糥米飯糰怎麼做-白菜包糥米飯糰的做法

  • “前幾天在網上看了下別人做的生菜包飯,回去也想試試。以前家裏也經常悶糥米飯吃,老媽老爸很愛吃,但吃多了會很膩。現在用青菜包住糥米飯吃,我想應該可以解解膩吧,嘻嘻”食材明細主料糥米(量米筒3/2筒)粘米(一把)輔料向陽白(7片)火腿(一根)冬菇(3朵)配料醬油(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)半...
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美味的紅棗桂圓糥米粥如何做簡單又好吃
  • 美味的紅棗桂圓糥米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道紅棗桂圓糥米粥是一道特別有營養的美食,一聽這名字就知道製作這道粥需要用到的食材有紅棗和桂圓以及糯米,而紅棗和桂圓這兩種食材即可以單獨的吃,也可以製作成粥吃,都特別的好吃。如果你喜歡吃桂圓或者是...
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香稠的紅棗桂圓糥米粥如何做簡單又好吃
  • 香稠的紅棗桂圓糥米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅棗桂圓糥米粥,主要以紅棗、桂圓和糯米為主要食材,這些食材大家也是比較熟悉的,紅棗和桂圓也是有一定保健作用的,相信大家也都是比較瞭解的。這道粥也是比較養生的,對女性而言也有非常不錯的養顏作用,做法也很...
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美味南瓜南瓜糥米餅如何做簡單又好吃
  • 美味南瓜南瓜糥米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘新鮮富含維生素的南瓜里加入糥米粉製成點心,而且這道美味的操作方法簡單,只需煎炸即成,軟糥香甜,非常不錯。金黃誘人的色澤散發着迷人的清香,搭配着一杯鮮榨果汁更是美不勝收。南瓜糥米餅是一道美味可口又健康...
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好喝的紅棗桂圓糥米粥如何做簡單又好吃
  • 好喝的紅棗桂圓糥米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道紅棗桂圓糥米粥是一道非常不錯的家常美食,我母親就是特別喜歡吃這道紅棗桂圓糯米粥,這道粥用到的紅棗和桂圓以及糯米都是對女性朋友特別好的食材,多吃這道粥可以養顏美容,補血益氣,所以如果你是一個女孩子...
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豆撈怎麼做-豆撈的做法
  • 豆撈怎麼做-豆撈的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(適量)肉末(適量)木耳(適量)香菇(適量)烤麩(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)紅椒(適量)澱粉(適量)配料甜麪醬(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆撈的做法步驟1、所有材料備好。內酯豆腐在水中小火煮5分鐘,關火,泡着。2...
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撈菜怎麼做-撈菜的做法
  • 撈菜怎麼做-撈菜的做法

  • “親戚送我一把自家種的芥菜,我按本地常規做成撈菜,撈菜叫法可能是本地方言,撈我理解為在水中焯過,再撈出,所以叫撈菜”食材明細主料芥菜(適量)輔料幹辣椒,鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撈菜的做法步驟1、芥菜洗淨,切段,鍋內加多點水,燒開後,先把梗放入鍋中焯三分鐘2、加入...
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香軟的南瓜糥米餅如何做簡單又好吃
  • 香軟的南瓜糥米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘香軟的南瓜糥米餅,南瓜有南瓜獨特的香味,高温蒸熟了之後還會變軟,含有大量的糖份,吃起來甜甜的,是大多數小孩都喜歡吃的一種食物之一。糯米柔軟,入口彷彿棉花糖一樣,糯糯的在口腔裏,順着食道滑下去。南瓜糯米餅既...
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讓你想家的“糥米飯"
  • 讓你想家的“糥米飯"

  • “老闆,你的快遞。”當門衞把快遞遞給他時,他甚至是有些激動的。做為一個温籍商人,在外打拼創業多年,雖説小有成就,可忙碌之餘還是想念家鄉的一切。直到那天,朋友給他推薦了一個微信小程序——漢忠炊飯自助點餐服務,在那裏,有温州最正宗的傳統特色小吃糥米飯,那是他從小吃到大的食...
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棷漿芒果糥米飯如何做簡單又好吃
  • 棷漿芒果糥米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:250輔料玉米澱粉:適量煉乳:適量玉米油:適量鹽:適量棷漿:適量脱脂牛奶:適量具體步驟1.準備好所有材料2.糯米泡水一夜3.碗底抹上玉米油4.糯米洗淨滴完水,倒進碗裏,放上棷漿,脱脂牛奶,少許鹽。5.拌均壓實,放進...
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現撈王氏撈多少錢
  • 現撈王氏撈多少錢

  • 餐飲提問:現撈王氏撈多少錢DLH993回答:大家在加盟一家王氏現撈店的時候,需要交納加盟費用4萬元,然後還有保證金1萬元左右。在合約期滿後可全額退還保證金。不同店型的加盟費也是不一樣的,分別為旗艦店、標準店和創業店。創業店的總投資費與標準店的總投資費用是有差別的,這是王...
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懶人版臘味糥米飯怎麼做-懶人版臘味糥米飯的做法
  • 懶人版臘味糥米飯怎麼做-懶人版臘味糥米飯的做法

  • “家裏的電飯鍋不喜歡我,孩子爸説我要麼煮不熟要麼煮太軟。。我能説啥……”食材明細主料臘腸(三根)臘肉(一小塊)糥米(一杯)玉米粒(適量)碗豆粒(適量)蒜苗(兩棵)輔料鹽(適量)十三香(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版臘味糥米飯的做法步驟1、兩種粒洗淨瀝乾水,花生米炒香拍碎去...
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糥米餈怎麼做-糥米餈的做法
  • 糥米餈怎麼做-糥米餈的做法

  • 食材明細主料糥米粉(300克)輔料白糖(10克)椰蓉(20克)配料芝麻餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糥米餈的做法步驟1、備好糥米粉,白糖,用剛煮好的開水適量加入,邊加邊拌2、倒出柔成光滑的生熟麪糰3、搓成兩長條4、分成若干分5、把每一小份柔成碗狀6、包入餡料7、搓圓8、湯鍋...
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