炒肥腸為什麼嚼不動
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烹飪的時間過短。肥腸不容易熟爛,需要煮一個小時左右。煮肥腸的時候也可以使用高壓鍋煮,這樣可以縮短肥腸烹飪的時間。肥腸在煮之前,需要將肥腸翻過來,去除裏面的油脂以及髒東西,用麪粉反覆搓洗,這樣吃起來會更加衞生。肥腸可以炒着吃、紅燒吃等。
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烹飪的時間過短。肥腸不容易熟爛,需要煮一個小時左右。煮肥腸的時候也可以使用高壓鍋煮,這樣可以縮短肥腸烹飪的時間。肥腸在煮之前,需要將肥腸翻過來,去除裏面的油脂以及髒東西,用麪粉反覆搓洗,這樣吃起來會更加衞生。肥腸可以炒着吃、紅燒吃等。