煮熟的羊肉嚼不動怎麼處理
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繼續放入鍋中燉煮,直至可以嚼爛為止。羊肉嚼不爛的原因可能是因為燉煮的時間太短,一般的鐵鍋需要燉煮50~60分鐘左右,若是用高壓鍋燉煮則30分鐘左右即可食用。燉煮好的羊肉切片後可以蘸取由生抽、白糖、老抽、蒜花、辣椒醬拌成的調味品食用。
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繼續放入鍋中燉煮,直至可以嚼爛為止。羊肉嚼不爛的原因可能是因為燉煮的時間太短,一般的鐵鍋需要燉煮50~60分鐘左右,若是用高壓鍋燉煮則30分鐘左右即可食用。燉煮好的羊肉切片後可以蘸取由生抽、白糖、老抽、蒜花、辣椒醬拌成的調味品食用。