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香炸荷花魚怎麼做-香炸荷花魚的做法

香炸荷花魚怎麼做-香炸荷花魚的做法

香炸荷花魚的做法 香炸荷花魚怎麼做

食材明細

主料
  • 荷花魚 (半斤)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 麪粉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香炸荷花魚的做法步驟

  • 香炸荷花魚的做法 香炸荷花魚怎麼做 第2張

    1、小荷花魚處理洗乾淨。

  • 香炸荷花魚的做法 香炸荷花魚怎麼做 第3張

    2、加入一個雞蛋,料酒,醬油,麪粉,胡椒粉,少許鹽拌勻。

  • 香炸荷花魚的做法 香炸荷花魚怎麼做 第4張

    3、醃製十分鐘左右。

  • 香炸荷花魚的做法 香炸荷花魚怎麼做 第5張

    4、鍋中放油中火燒。

  • 香炸荷花魚的做法 香炸荷花魚怎麼做 第6張

    5、魚裹上面糊放進去炸,期間注意翻面。

  • 香炸荷花魚的做法 香炸荷花魚怎麼做 第7張

    6、炸好的魚,香香脆脆。

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