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牙籤孜然雞丁怎麼做-牙籤孜然雞丁的做法

牙籤孜然雞丁怎麼做-牙籤孜然雞丁的做法

牙籤孜然雞丁的做法 牙籤孜然雞丁怎麼做

想着孜然與雞肉散發出的香味,立即動手做這道簡單美味

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (一個)
輔料
  • 精鹽 (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 孜然 (少許)
  • 辣椒麪 (少許)
  • 蛋清 (1個)
  • 芝麻 (少許)
  • 幹澱粉 (少許)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牙籤孜然雞丁的做法步驟

  • 牙籤孜然雞丁的做法 牙籤孜然雞丁怎麼做 第2張

    1、雞胸肉切丁,把切好的雞肉加入精鹽,五香粉,孜然,辣椒麪,少許芝麻,放少許蛋液和幹澱粉拌均勻入味,醃兩個小時以上,如果有時間放冰箱一夜是最好不過的了。

  • 牙籤孜然雞丁的做法 牙籤孜然雞丁怎麼做 第3張

    2、牙籤穿上雞丁,一根牙籤上穿兩到三塊羊肉就可以了,不要穿的太多。

  • 牙籤孜然雞丁的做法 牙籤孜然雞丁怎麼做 第4張

    3、油大約4成熱左右,一根根兒倒進去炸到金黃色就可以了,不要炸的時間太長,中間的肉嫩嫩的最好。

  • 牙籤孜然雞丁的做法 牙籤孜然雞丁怎麼做 第5張

    4、下在炸的雞丁

  • 牙籤孜然雞丁的做法 牙籤孜然雞丁怎麼做 第6張

    5、出鍋啦

  • 牙籤孜然雞丁的做法 牙籤孜然雞丁怎麼做 第7張

    6、家裏還有椒鹽,又撒了一點,好香。

  • 牙籤孜然雞丁的做法 牙籤孜然雞丁怎麼做 第8張

    7、當週末下午小點心

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