清淡的清湯索麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

清湯索麪是一道常見的主食，麪條作為生活中必不可少的食材，可謂是大江南北都能見到它的蹤影。對於腸胃不好，或者容易上火，亦或者正在調理身體的人來説，來上一碗清湯素面是大為有益的。麪條養胃，容易被腸道消化吸收，清湯索麪口感清淡爽口，色澤淡雅。

主料

掛麪 ：適量
香菇 ：適量
青菜 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1、鍋中加入水燒製沸騰。

2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤

3.準備好料理機和飲用水

4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎

5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣

6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.（覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次）

7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內

4、斷生後調入鹽、雞精、香油，出鍋裝碗，撒上葱花裝飾即可。