小油糕的做法 酥到掉渣的小油糕 小油糕怎麼做

“還是自己動手做的食物比較香，經常吃我們秦鎮小油糕，但只會做普通油糕，普通油糕現炸出來特別好吃，但放涼以後就會比較硬，而今天改良了小油糕，沒想到還真是這麼做的，”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

小油糕的做法步驟

• 1、準備好食材，麪粉裏放進去小蘇打

• 2、用熱水和麪

• 3、揉至光滑，醒10多分鐘

• 4、分成等份的面劑子，把劑子用手捏成小碗狀，放進去紅糖！把口封起來。像包子那樣

• 5、捏好的油糕

• 6、油燒至7成熱，放進油糕，炸至金黃熟透撈出

• 7、成品好啦

• 8、非常酥脆！放涼也是佳品