“疫情嚴重,響應國家號召,宅家一個月了,跟着學會了好多好吃的,每一個第一次都應該記錄下來,希望大家新年平安”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸油糕的做法步驟
1、開水和麪。
2、揉成團。
3、調餡兒,喜歡甜味多一點可以多放點白糖,包的時候多放餡。
4、準備。
5、揪一小團,揉成團,用手壓成薄餅狀,放入調好的餡。
6、像包包子一樣包住,壓扁就可以了。
7、壓成麪餅。
8、油温六成熱時候下鍋炸,小火,注意翻面,兩面變色如圖即可撈出。
9、成品出來啦,還是很不錯的。