炸油餅的做法 #麪食#炸油餅 炸油餅怎麼做 小吃 關注:2.03W次 “用這個比例做油餅,廚房小白也能萬無一失。簡單實用。” 食材明細主料麪粉 (300克)輔料温水 (170克)調料鹽 (適量)酵母 (3克)小蘇打 (2克)植物油 (適量)鹹香 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)炸油餅的做法步驟1、300克麪粉放入和麪桶中,加入3克酵母,2克小蘇打,適量鹽。2、用筷子攪拌均勻。3、放入170克温水。4、啟動廚師機一檔,攪拌成棉絮狀。5、加入兩勺植物油,啟動二擋。6、和成光滑的麪糰。7、蓋上保鮮膜常温發酵兩小時,至兩倍大。8、把麪糰分成五個大小差不多的劑子。9、不用揉麪,面板抹適量植物油,直接用手擀薄。10、用刀劃三下。11、鍋中放入適量植物油,燒熱,放入油餅。12、炸至鼓起,底面變黃。13、翻面,炸至兩面金黃。14、控油出鍋。15、成品圖。 標籤: #麪食#炸油餅 炸油餅的家常做法 炸油餅怎麼做好吃 炸油餅的最正宗做法 炸油餅的做法 炸油餅的做法步驟 麪食 炸油餅 炸油餅怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/2o2r2p.html