![澆汁西藍花怎麼做-澆汁西藍花的做法]( "澆汁西藍花怎麼做-澆汁西藍花的做法")
- 食材明細主料蘭花菜（1顆）西紅柿（1個）輔料紅蘿蔔（幾片）玉米粒（一點點）蓮子（一點點）白芝麻（一點點）糖粉（一點點）玉米澱粉（一點點）番茄醬（一點點）原味（口味）未知（難度）澆汁西藍花的做法步驟1、準備好的食料把紅蘿蔔切成五角里然後將所有食材放沸水裏煮幾分鐘撈出備用2、將西蘭花按聖誕樹的型擺在盤...
- 21623
![汁澆西蘭花怎麼做-汁澆西蘭花的做法]( "汁澆西蘭花怎麼做-汁澆西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料精鹽（適量）油（適量）祕汁（適量）香油（適量）微辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）汁澆西蘭花的做法步驟1、西蘭花扳成花朵。2、鍋裏放水燒開，放點精鹽，油，再將西蘭花放進氽水。3、撈出瀝水，擺盤。4、澆上自制祕汁。5、淋上辣椒油，香油即成。...
- 29640
![澆汁西葫蘆怎麼做-澆汁西葫蘆的做法]( "澆汁西葫蘆怎麼做-澆汁西葫蘆的做法")
- “【澆汁西葫蘆】春天的爽口小菜西葫蘆你家怎麼吃，素炒，炒肉片，做菜餅，包餃子，試過生吃嗎？也許沒有，一定要試一下，這是大廚告訴我的，試了一下，真好吃！”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料美人椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁西葫蘆的...
- 10308
![澆汁青菜花的做法 張炎家創意菜之一------澆汁青菜花 澆汁青菜花怎麼做]( "澆汁青菜花的做法 張炎家創意菜之一------澆汁青菜花 澆汁青菜花怎麼做")
- 食材明細主料青菜（數根）輔料香葱（數根）火腿（兩片）胡蘿蔔（半根）配料食鹽（適量）雞精（少許）麻油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁青菜花的做法步驟1、1.準備青菜數根，整理乾淨去掉黃葉...2、2.準備配料，香葱粉根，胡蘿蔔半根...3、3.將青菜葉子部分切掉...4、4.將小刀或是...
- 23250
![澆汁黃花魚怎麼做-澆汁黃花魚的做法]( "澆汁黃花魚怎麼做-澆汁黃花魚的做法")
- “澆汁魚是做魚的一種方法，可以換做其它品種的魚亦可。”食材明細主料黃花魚（適量）輔料葫蘿蔔（適量）青椒（適量）葱薑蒜（適量）配料植物油（適量）花椒粉（適量）醋（適量）鹽（適量）啤酒（適量）糖（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）大料粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁黃花魚的做法步驟1、魚...
- 10623
![蒜蓉澆汁西葫蘆怎麼做-蒜蓉澆汁西葫蘆的做法]( "蒜蓉澆汁西葫蘆怎麼做-蒜蓉澆汁西葫蘆的做法")
- “夏日爽口涼拌菜。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料小米椒（2個）大蒜（適量）調料醋（3勺）生抽（1.5勺）味極鮮（1勺）鹽（半勺）糖（1/3勺）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉澆汁西葫蘆的做法步驟1、準備比較嫩西葫蘆一個。2、西葫蘆切絲，泡在冰水中。3、將蒜末，小米辣和各種調...
- 29415
![魷魚澆西蘭花怎麼做-魷魚澆西蘭花的做法]( "魷魚澆西蘭花怎麼做-魷魚澆西蘭花的做法")
- “有些久沒做這個菜吃了，不是説不喜歡，而是聽説魷魚類含有很高的蛋白質及膽固醇，所以就少吃了！呵呵，今天口饞了，吃了再説！”食材明細主料西蘭花（300克）魷魚（360克）輔料油鹽（適量）姜（10克）蠔油（適量）生粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚澆西蘭花的做法步驟...
- 14623
![麻汁西藍花怎麼做-麻汁西藍花的做法]( "麻汁西藍花怎麼做-麻汁西藍花的做法")
- 食材明細主料西藍花（適量）麻醬（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁西藍花的做法步驟1、半個西藍花就夠用了。2、將其撕成小朵。3、把西藍花用開水焯一下。4、將焯好的西藍花按盤子的形狀碼在盤內。5、一勺麻醬，加入醋，香...
- 11405
![肉末澆汁西葫蘆怎麼做-肉末澆汁西葫蘆的做法]( "肉末澆汁西葫蘆怎麼做-肉末澆汁西葫蘆的做法")
- “西葫蘆的新吃法，味道不錯。”食材明細主料西葫蘆（一個）肉餡（適量）輔料葱（適量）調料甜麪醬（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）植物油（適量）澱粉（適量）料酒（一勺）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末澆汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆從當中破開，切片。2、擺放到盤子裏。3、放蒸鍋，開鍋整十分鐘。4、...
- 21564
![澆汁雙花怎麼做-澆汁雙花的做法]( "澆汁雙花怎麼做-澆汁雙花的做法")
- 食材明細主料西藍花（適量）有機菜花（適量）輔料生抽（1勺）陳醋（1勺）味精（適量）蠔油（1勺）葱末（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）食用油（適量）鵪鶉蛋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁雙花的做法步驟1、有機菜花和西藍花掰成小朵，熟鵪鶉蛋剝皮備用。2、鍋中加入加一勺鹽燒開。3、有機菜花焯水後...
- 12196
![火麻澆汁拌雙花怎麼做-火麻澆汁拌雙花的做法]( "火麻澆汁拌雙花怎麼做-火麻澆汁拌雙花的做法")
- “西蘭花和菜花都是公認的營養豐富，對人體又非常健康的蔬菜，把這兩種菜放在一起製作，只是一焯一拌，用調料極少，但又非常美味。這道菜用了火麻油和火麻仁，非常健康哦！”食材明細主料西蘭花（1小棵）菜花（1小棵）膳之儉火麻油（10克）火麻仁（15克）輔料木耳（7～8朵）紫皮洋葱（1小半）調料鹽（少許）蠔油（適量）...
- 30915
![澆汁茄花怎麼做-澆汁茄花的做法]( "澆汁茄花怎麼做-澆汁茄花的做法")
- “茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質。尤其是紫皮茄子，富含維生素P，維生素P能增強人體細胞間的黏着力，改善微細血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液膽固醇的功效，與維生素P協同，可提高微血管的彈性，有利於心血管病的防治。”食材明細主料長茄子（一隻）輔料...
- 24758
![澆汁西蘭花怎麼做-澆汁西蘭花的做法]( "澆汁西蘭花怎麼做-澆汁西蘭花的做法")
- “澆汁西蘭花，口感脆爽，味道鹹香，是一道美味快手菜！”食材明細主料西蘭花（一棵）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁西蘭花的做法步驟1、備好食材：如圖，西蘭花洗淨切成小塊，大蒜拍碎切成小丁備用。2、鍋內加入適量清水燒開...
- 31866
![澆汁西蘭花的做法 清腸食譜澆汁西蘭花 澆汁西蘭花怎麼做]( "澆汁西蘭花的做法 清腸食譜澆汁西蘭花 澆汁西蘭花怎麼做")
- “西蘭花就是這樣素炒才比較好吃，先把西蘭花煮好，再淋一個醬汁就很不錯了。”食材明細主料西蘭花（400g）輔料大蒜（10g）油（10ml）鹽（5g）生抽（5ml）蠔油（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵後洗淨，瀝乾水分備用。2、鍋中熱油爆香蒜米。3、加入適量開...
- 19851
![西藍花怎麼做-西藍花的做法]( "西藍花怎麼做-西藍花的做法")
- 食材明細主料西藍花（適量）蝦仁（適量）蒜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西藍花的做法步驟1、西藍花掰開用水泡泡2、這片是西藍花的根3、澱粉，白糖，鹽，耗油4、西藍花，蝦仁，蒜5、把蒜切磨6、鍋中到油，油熱了把蝦仁放鍋中翻...
- 24805
![澆汁松花蛋怎麼做-澆汁松花蛋的做法]( "澆汁松花蛋怎麼做-澆汁松花蛋的做法")
- 食材明細主料松花蛋（適量）輔料生薑（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）味極鮮（適量）調料醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁松花蛋的做法步驟1、松花蛋備用。2、切塊擺盤。3、辣椒蒜蓉生薑切碎。4、調汁。5、淋入松花蛋上即可。...
- 20070
![澆汁菊花魚怎麼做-澆汁菊花魚的做法]( "澆汁菊花魚怎麼做-澆汁菊花魚的做法")
- “澆汁菊花魚我選用的是草魚又稱鯇魚。與青魚、鱅魚、鰱魚並稱為我國四大淡水魚。草魚肉質細嫩，骨刺少，營養豐富，並且很適合切花刀製作菊花魚等造型菜，深受大家喜愛。此菜色澤紅亮，酸甜開胃、外焦裏嫩。造形美觀。”食材明細主料草魚（1條）輔料葱姜（少許）配料番茄醬（2大勺）食用油（適量...
- 28796
![澆汁兒冬瓜花怎麼做-澆汁兒冬瓜花的做法]( "澆汁兒冬瓜花怎麼做-澆汁兒冬瓜花的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）輔料麪粉（適量）彩椒（適量）肉末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）嫩肉粉（適量）葱薑蒜末（適量）花生油（適量）豆瓣醬（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁兒冬瓜花的做法步驟1、原料圖，豆瓣醬剁細2、冬瓜切方塊3、冬瓜切花刀，為了不失敗切的時候用筷子放下面4、切...
- 28126
![胡蘿蔔丁澆汁西蘭花怎麼做-胡蘿蔔丁澆汁西蘭花的做法]( "胡蘿蔔丁澆汁西蘭花怎麼做-胡蘿蔔丁澆汁西蘭花的做法")
- “色澤豔麗，口感脆爽，美味又低脂，非常適合宅家時的飲食！”食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（半根）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔丁澆汁西蘭花的做法步驟1、備好食材：如圖，西蘭花洗淨切成小塊備用，胡蘿蔔切成丁備用。2、鍋內加入適量清...
- 22942
![澆汁豆花怎麼做-澆汁豆花的做法]( "澆汁豆花怎麼做-澆汁豆花的做法")
- “這菜呀，以前也做過相似的，自從看了《舌尖上的中國第二季》，用心記下來，心裏癢癢的就做起來了，菜不難做，豆腐可以買現成的，可汁就得用心做了，在調料上用盡廚房有的材料，再加了少許魚露。”食材明細主料嫩豆腐（1磅）輔料花生米（100克）香葱（1根）香菜（1棵）綠尖椒（1只）紅尖椒（1只）蒜頭（5瓣）白芝麻（2湯...
- 26383
![蒜蓉雞汁西藍花怎麼做-蒜蓉雞汁西藍花的做法]( "蒜蓉雞汁西藍花怎麼做-蒜蓉雞汁西藍花的做法")
- “簡單快手，清淡爽口，鮮香美味。”食材明細主料西藍花（1顆）輔料蒜（4瓣）胡蘿蔔（1段）調料雞汁（2勺）鹽（1勺）小蘇打（半勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉雞汁西藍花的做法步驟1、西藍花掰小朵，切幾片胡蘿蔔配個色，淡鹽水浸泡15分鐘，洗淨。鍋中添水，加入1勺鹽、半勺蘇打粉，這樣焯水的西蘭...
- 8040
![澆汁菊花玉子的做法 玉子花開—澆汁菊花玉子 澆汁菊花玉子怎麼做]( "澆汁菊花玉子的做法 玉子花開—澆汁菊花玉子 澆汁菊花玉子怎麼做")
- “酸酸甜甜的玉子豆腐，美味嫩滑。加上花朵般的裝飾，更讓人增加了食慾。”食材明細主料玉子豆腐（2條）輔料胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）配料蒜茸（適量）番茄醬（2湯勺）白糖（1湯勺）醋（一湯勺）食鹽（1/3茶勺）雞粉（適量）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁菊花玉子的做法步驟1、把玉子豆腐...
- 29898
![澆汁茄花的做法 香味濃郁酸甜可口—肉末澆汁茄花 澆汁茄花怎麼做]( "澆汁茄花的做法 香味濃郁酸甜可口—肉末澆汁茄花 澆汁茄花怎麼做")
- “包裹着肉末蒸好的茄子，伴着撲鼻的蒜香，吃的時候把茄花按碎，裹上香味濃郁、酸甜可口的湯汁，既鮮嫩又爽滑。”食材明細主料瘦肉（200克）茄子（1根）輔料番茄醬（2大勺）水澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）白糖（1湯勺）醋（一湯勺）料酒（1/2茶勺）雞精（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）澆汁...
- 20135
![澆汁大黃花怎麼做-澆汁大黃花的做法]( "澆汁大黃花怎麼做-澆汁大黃花的做法")
- 食材明細主料大黃花魚（2條）輔料麪粉（適量）澱粉（2勺）水（適量）配料番茄沙司（1/4瓶）白胡椒粉（適量）花椒麪（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁大黃花的做法步驟1、大黃花魚改刀，直切為菱形。2、麪粉撒在魚上，刀口附近也要有面噢，靜置讓麪粉浸至魚面。3、...
- 11970
![鮑汁西藍花怎麼做-鮑汁西藍花的做法]( "鮑汁西藍花怎麼做-鮑汁西藍花的做法")
- 食材明細主料西藍花（2顆）輔料紅辣椒（1個）調料鳳球嘜鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁西藍花的做法步驟1、洗淨，剪成小朵的🥦🥦🥦西藍花。配色用的🌶️紅辣椒。2、鳳球嘜鮑魚汁。3、燒一鍋水，加入適量鹽。4、倒入適量油。水中加了鹽和油，這樣焯水後的🥦西藍花顏色不...
- 8696
味味甜
