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關於粉絲韭菜餅的家常做法的餐飲百科

粉絲韭菜餅怎麼做-粉絲韭菜餅的做法
  • 粉絲韭菜餅怎麼做-粉絲韭菜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)辣醬(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉絲韭菜餅的做法步驟1、麪粉里加入適量的水,攪拌成絮狀2、揉成光滑的麪糰,靜置30分鐘3、把粉絲放水裏泡軟4、鍋裏煮一鍋沸水,把泡軟的粉絲...
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韭菜拌粉絲怎麼做-韭菜拌粉絲的做法
  • 韭菜拌粉絲怎麼做-韭菜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)粉絲(適量)花生米(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)糖(適量)香醋(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜拌粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、鍋裏熱油倒入洗淨的花生米,小火翻炒。3、炒至有點焦黃,脆口即可剷起備用。4、鍋裏燒開水...
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韭菜雞蛋粉絲餅怎麼做-韭菜雞蛋粉絲餅的做法
  • 韭菜雞蛋粉絲餅怎麼做-韭菜雞蛋粉絲餅的做法

  • “類似韭菜盒子的韭菜餅,這次添加了粉絲,味道更有層次。”食材明細主料麪粉(300克)韭菜(一把)雞蛋(3個)粉絲(若干)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋粉絲餅的做法步驟1、麪糰用冷水揉好,醒面15分鐘2、準備好雞蛋和韭菜3、米粉用温水泡軟4、煎雞...
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韭菜粉絲手抓餅怎麼做-韭菜粉絲手抓餅的做法
  • 韭菜粉絲手抓餅怎麼做-韭菜粉絲手抓餅的做法

  • “對於上班族又喜歡做飯的我,早餐我真的是get了N種手抓餅皮的吃法,今天來做一份手抓餅式韭菜粉絲雞蛋餅,方便而不失美味,酥脆而不失營養。”食材明細主料手抓餅皮(4個)雞蛋(3個)韭菜(適量)粉絲(2把)輔料黑胡椒(適量)鹽(1勺)食用油(適量)蠔油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲手...
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家常韭菜粉絲雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜粉絲雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜粉絲雞蛋餅是一款十分家常的煎餅。用於我用的是電餅鐺,所以這款韭菜粉絲雞蛋餅製作時間十分短,而且由於雞蛋餅受熱均勻,其口感十分酥脆而且味道鮮美,十分好吃。如若在早起的早晨,配上一碗熱騰騰的粥,作為早...
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生煎韭菜粉絲餅怎麼做-生煎韭菜粉絲餅的做法
  • 生煎韭菜粉絲餅怎麼做-生煎韭菜粉絲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)韭菜(適量)紅薯粉絲(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生煎韭菜粉絲餅的做法步驟1、先和麪好了用布蓋好先發面。2、發麪的時間裏做餡料,韭菜,粉絲。3、和好的麪包好餡料壓扁(我做的餡料不夠,就做了...
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家常菜之炒粉絲怎麼做-家常菜之炒粉絲的做法
  • 家常菜之炒粉絲怎麼做-家常菜之炒粉絲的做法

  • “喜歡吃粉絲,今天換炒的試試,一定要趁熱吃,要不然會粘,味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲(1包)火腿(1根)香葱(5根)輔料鹽(2g)十三香(少許)老抽(3g)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發,火腿切末,切葱的時候把葱白和葱綠色的部分,分開切成...
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家常韭菜餅怎麼做-家常韭菜餅的做法
  • 家常韭菜餅怎麼做-家常韭菜餅的做法

  • “我是河南人我家和山東聊城搭界、從小就吃母親做的韭菜餅、山東聊城飲食和我們差不多、韭菜餅屬於我們那邊的家家户户都會做的主食了。以前小時候都是燒鍋然後母親翻來翻去的烙、如今有了電餅檔、一個人也可以輕鬆完成了。”食材明細主料韭菜(349克)麪粉(349克)雞蛋(2個)油(20...
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韭菜粉絲雞蛋餅怎麼做-韭菜粉絲雞蛋餅的做法
  • 韭菜粉絲雞蛋餅怎麼做-韭菜粉絲雞蛋餅的做法

  • “最近家裏添置了一台烙餅神器“電餅鐺”,感覺還不錯,以後家裏的各種餅就將由它來完成了。今天的開光製作便是這款極為家常,卻又非常美味的“韭菜粉絲雞蛋餅”,效果還真不錯!煎製出來的餅,口感酥脆味道鮮美,特別好吃!再配上一碗稀粥,作為早餐是再合適不過了。”食材明細主料韭菜(13...
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韭菜粉絲包的做法 【韭菜粉絲包】家人最愛的素餡 韭菜粉絲包怎麼做
  • 韭菜粉絲包的做法 【韭菜粉絲包】家人最愛的素餡 韭菜粉絲包怎麼做

  • “韭菜、雞蛋、粉絲的組合一直很經典,是我家人最喜歡的一種素餡。其實裏面有雞蛋,所以姑且稱之為素餡吧。我家經常用這個組合來做餃子、春捲,我媽媽、老公、小姑子、女兒都很喜歡吃。老公不喜歡吃肉,肉包子打他,那真是有去有回,韭菜粉絲包或餃子打他他倒是會樂的歡哦。”食材明...
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韭菜粉絲餅怎麼做-韭菜粉絲餅的做法
  • 韭菜粉絲餅怎麼做-韭菜粉絲餅的做法

  • “這是用春捲皮做的餅,用了韭菜和粉絲,外層脆脆的,裏面是鮮美的韭菜,加了炒香的雞蛋,還有粉絲,簡單美味哦。”食材明細主料春捲皮(600克)輔料韭菜菜(320克)粉絲(80克)雞蛋(2只)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲餅的做法步驟1、食材圖。2、把粉...
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家常菠菜拌粉絲怎麼做-家常菠菜拌粉絲的做法
  • 家常菠菜拌粉絲怎麼做-家常菠菜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水,去生,粉絲下去,水一開,馬上起來,用涼開水衝一下,菠菜直接起鍋,瀝乾水。4、加入生抽,糖少許...
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韭菜粉條 韭菜粉條怎麼做-韭菜粉條的做法 家常小炒
  • 韭菜粉條 韭菜粉條怎麼做-韭菜粉條的做法 家常小炒

  • 食材明細主料韭菜(300G)粉條(100G)瘦肉(50G)輔料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條的做法步驟1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油,下肉絲翻炒。4、鍋中加醬油耗油,再稍加一點水。5、然後鍋中加粉條翻炒,因為粉條吸水。6、最後加...
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韭菜粉絲雞蛋餡餅怎麼做-韭菜粉絲雞蛋餡餅的做法
  • 韭菜粉絲雞蛋餡餅怎麼做-韭菜粉絲雞蛋餡餅的做法

  • “春天的韭菜鮮美極了,最近每週都要吃上一次,今燙了一把粉絲,搭配雞蛋,做幾個餡餅,有菜也有主食了,美味又方便呢!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)温水(適量)輔料雞蛋(兩個)粉絲(一把)調料鹽(適量)花生油(適量)菜籽油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲雞蛋餡...
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韭菜粉絲包怎麼做-韭菜粉絲包的做法
  • 韭菜粉絲包怎麼做-韭菜粉絲包的做法

  • ““給孩子做的早餐包子,生活元素蒸煮鍋分分鐘鐘的搞定。”食材明細主料韭菜(400克)麪粉(400克)雞蛋(8個)粉條(200克)輔料生抽(12克)油(20克)鹽(8克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)韭菜粉絲包的做法步驟1、麪粉加入水加入酵母。2、柔成團面,發至兩倍大。3、粉條提前泡好切碎。4、韭菜...
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韭菜粉絲卷怎麼做-韭菜粉絲卷的做法
  • 韭菜粉絲卷怎麼做-韭菜粉絲卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜粉絲卷的做法步驟1、原料:麪粉,鹽,韭菜,粉絲,雞蛋2、粉絲提前用温水泡軟3、韭菜洗淨後切成細段4、雞蛋打散煎熟5、雞蛋,粉絲切碎後和韭菜混合在一起6、加入鹽,五香粉,豬油調味,拌勻7...
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家常韭菜粉絲煎餅盒如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜粉絲煎餅盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時韭菜粉絲煎餅盒,韭菜盒子一直是許多人心中的經典和具有懷念意義的一道菜。在製作韭菜盒子的時候,可以加入各種食材使韭菜盒子更加美味。在其中加入粉絲後,層次豐富,口感與一般的韭菜盒子不同。除了粉絲以外,還...
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韭菜粉絲芝麻餅怎麼做-韭菜粉絲芝麻餅的做法
  • 韭菜粉絲芝麻餅怎麼做-韭菜粉絲芝麻餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)粉絲(適量)油(適量)鹽(適量)輔料韭菜(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲芝麻餅的做法步驟1、麪粉發酵成有孔狀即可2、韭菜、粉絲切碎、加入調料拌勻3、麪糰分成小塊,包入餡兒,壓成小餅4、平底鍋油熱後放入小餅,煎黃後翻轉5、也可這樣包...
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家常菜包菜炒粉絲怎麼做-家常菜包菜炒粉絲的做法
  • 家常菜包菜炒粉絲怎麼做-家常菜包菜炒粉絲的做法

  • “紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,紅薯中還含有一種類似雌性激素...
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韭菜雞蛋粉絲餡餅怎麼做-韭菜雞蛋粉絲餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋粉絲餡餅怎麼做-韭菜雞蛋粉絲餡餅的做法

  • “很喜歡韭菜特有的香味,小時候再怎麼挑食,也挑不到韭菜頭上。韭菜屬粗纖維菜疏,有清洗腸道的作用,經常吃一些,會對身體有一定的好處。”食材明細主料麪粉(300克)韭菜(200克)雞蛋(4個)粉絲(1小卷)蝦皮(適量)輔料温水(適量)配料鹽(適量)香油(適量)橄欖油(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜...
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韭菜粉絲怎麼做-韭菜粉絲的做法
  • 韭菜粉絲怎麼做-韭菜粉絲的做法

  • “家裏常用豆芽炒粉絲,現在是韭菜的季節,改用韭菜感覺更香了”食材明細主料韭菜(適量)紅薯粉絲(適量)輔料小米椒(適量)雞粉(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)肉(適量)姜(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)韭菜粉絲的做法步驟1、原料如上圖處理,粉絲在水中泡十分鐘差不多就軟了2、淨...
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韭菜炒粉絲怎麼做-韭菜炒粉絲的做法
  • 韭菜炒粉絲怎麼做-韭菜炒粉絲的做法

  • “老話説韭菜黃瓜兩頭鮮。意思是春天和秋天的韭菜黃瓜最好吃啦。別人送的韭菜,準備明天做韭菜盒子。可是有點多呀,估計做韭菜盒子也用不完的。拿出來一小把,炒着吃。給我自己做的少油少鹽的食物,所以,調料都是放很少,正常飲食,生抽和食用油可以多一點。”食材明細主料韭菜(1小把)...
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韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做
  • 韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做

  • “我最喜歡吃春餅,就是有時懶得和麪,所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説,他來和麪,擀皮,我就答應做宵夜給他吃了。哎,技術差了點,皮厚了那麼一點點,不過味道還是可以得,呵呵!”食材明細主料普通麪粉(3分量)玉米麪粉(1分量)輔料韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)粉絲(適量...
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韭菜蝦皮粉絲餡餅怎麼做-韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法
  • 韭菜蝦皮粉絲餡餅怎麼做-韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法

  • “買了十斤麪粉,開始霍霍咯😁”食材明細主料韭菜(200g)蝦皮(50g)粉絲(一捆)麪粉(500g)輔料生抽(1勺)黑胡椒粉(少許)香油(少許)鹽(半匙)酵母粉(5克)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法步驟1、麪粉倒入大碗中,撒入酵母粉,攪拌均勻。2、倒入適量温水,攪拌成棉絮狀,然後再倒入...
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雞蛋韭菜粉絲煎餅怎麼做-雞蛋韭菜粉絲煎餅的做法
  • 雞蛋韭菜粉絲煎餅怎麼做-雞蛋韭菜粉絲煎餅的做法

  • “中國的麪食品種的確豐富,麪粉跟各種餡料排列組合在一起,包子、餃子、燒麥、餡餅、餛飩......就能整出各式各樣,更別説餡料的組合了,蔬菜、米飯、葷菜。。。真的是五花八門,讓人目不暇接,每種麪食都各有各的妙處,各有各的滋味。相對來説,我最喜歡吃餡餅,而韭菜雞蛋粉絲餡也是永恆...
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