蝦餅怎麼做-蝦餅的做法
- 小吃
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“有菜有飯有營養。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦餅的做法步驟
1、小號蝦,去殼,去蝦線,洗淨。
2、加了些切碎的裙帶菜,雞蛋,澱粉,白麪,胡椒粉,姜粉,白糖,鹽。
3、拌好。
4、鍋裏放油,把蝦糊糊一團一團放鍋裏,小火,煎。
5、一面凝固了,我煎了五分鐘,翻面,又煎了五分鐘。
6、出鍋,滿滿的蝦。
小竅門
裙帶菜可以換成海苔。可以加些洋葱進去。不喜歡希希的糊糊少放雞蛋。
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