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彩椒蝦蛋餅怎麼做-彩椒蝦蛋餅的做法

彩椒蝦蛋餅怎麼做-彩椒蝦蛋餅的做法

彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做

彩椒含有豐富的維C和維B以及胡蘿蔔素,蝦仁富含優質蛋白,雞蛋是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。
一口下去,蛋白質、維生素、礦物質這些營養就都在裏面了,免去了孩子只吃肉、不吃菜的尷尬。

食材明細

主料
  • 蝦仁 (200g)
輔料
  • 彩椒 (3個)
  • 油菜 (1棵)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 雞蛋 (1個)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

彩椒蝦蛋餅的做法步驟

  • 彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做 第2張

    1、蝦仁剁成泥。

  • 彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做 第3張

    2、小油菜和胡蘿蔔煮2分鐘。

  • 彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做 第4張

    3、小油菜剁碎。

  • 彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔剁碎。

  • 彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做 第6張

    5、蝦泥、胡蘿蔔、小油菜攪拌均勻。

  • 彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做 第7張

    6、打入一個雞蛋攪拌均勻。

  • 彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做 第8張

    7、熱鍋刷油放入彩椒圈。

  • 彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做 第9張

    8、彩椒圈放入蝦泥。

  • 彩椒蝦蛋餅的做法 彩椒蝦蛋餅怎麼做 第10張

    9、煎至兩面金黃。

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