彩椒蝦蛋餅怎麼做-彩椒蝦蛋餅的做法
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“彩椒含有豐富的維C和維B以及胡蘿蔔素,蝦仁富含優質蛋白,雞蛋是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。
一口下去,蛋白質、維生素、礦物質這些營養就都在裏面了,免去了孩子只吃肉、不吃菜的尷尬。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
彩椒蝦蛋餅的做法步驟
1、蝦仁剁成泥。
2、小油菜和胡蘿蔔煮2分鐘。
3、小油菜剁碎。
4、胡蘿蔔剁碎。
5、蝦泥、胡蘿蔔、小油菜攪拌均勻。
6、打入一個雞蛋攪拌均勻。
7、熱鍋刷油放入彩椒圈。
8、彩椒圈放入蝦泥。
9、煎至兩面金黃。
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