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花生牛軋糖的做法 棉花糖版的花生牛軋糖 花生牛軋糖怎麼做

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今年瞧見很多網友都自己動手做牛軋糖,忍不住想試試,但是找了很多家,都沒有買到。想起了強大的淘寶啊!買了最貴的棉花糖,貨物一到,馬上動手做起來。果然不負眾望,完美呀!據説比外面賣的還好吃,偷笑呀!以後家裏的糖包了

食材明細

主料
  • 奶粉 (200g)
  • 花生米 (300g)
  • 黃油 (60克)
輔料
  • 棉花糖 (300克)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花生牛軋糖的做法步驟

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    1、準備材料。

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    2、烤箱預熱10分鐘,放入花生米。

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    3、我用的130度上下火,20分鐘烤熟。

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    4、把黃油放入不粘鍋。

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    5、把黃油放入不粘鍋。

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    6、開小火融化。

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    7、改微火,倒入棉花糖。

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    8、慢慢攪拌。

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    9、至棉花糖和黃油融化在一起。

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    10、奶粉倒入鍋中小心攪拌。

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    11、倒入切好的花生碎,關火。

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    12、放入鋪好了烤紙的烤盤中

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    13、用擀麪杖壓平整。

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    14、晾涼後,切成長條狀,如果喜歡這種,可以直接食用。

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    15、晾涼揭去油紙。

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    16、我喜歡這樣的大小,準備用糖紙包好。

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    17、我喜歡這樣的大小,準備用糖紙包好。

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    18、糖紙包入糖塊。

小竅門

1.應選擇純白色,無夾心的棉花糖。
2.一定要用不粘鍋。
3.奶粉全脂、脱脂都行。
4.我家的已經放在室温下放了二個月還沒問題。

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