花生牛軋糖的做法 棉花糖版的花生牛軋糖 花生牛軋糖怎麼做
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“今年瞧見很多網友都自己動手做牛軋糖,忍不住想試試,但是找了很多家,都沒有買到。想起了強大的淘寶啊!買了最貴的棉花糖,貨物一到,馬上動手做起來。果然不負眾望,完美呀!據説比外面賣的還好吃,偷笑呀!以後家裏的糖包了”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花生牛軋糖的做法步驟
1、準備材料。
2、烤箱預熱10分鐘,放入花生米。
3、我用的130度上下火,20分鐘烤熟。
4、把黃油放入不粘鍋。
5、把黃油放入不粘鍋。
6、開小火融化。
7、改微火,倒入棉花糖。
8、慢慢攪拌。
9、至棉花糖和黃油融化在一起。
10、奶粉倒入鍋中小心攪拌。
11、倒入切好的花生碎,關火。
12、放入鋪好了烤紙的烤盤中
13、用擀麪杖壓平整。
14、晾涼後,切成長條狀,如果喜歡這種,可以直接食用。
15、晾涼揭去油紙。
16、我喜歡這樣的大小,準備用糖紙包好。
17、我喜歡這樣的大小,準備用糖紙包好。
18、糖紙包入糖塊。
小竅門
1.應選擇純白色,無夾心的棉花糖。
2.一定要用不粘鍋。
3.奶粉全脂、脱脂都行。
4.我家的已經放在室温下放了二個月還沒問題。
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