葉形奶黃包怎麼做-葉形奶黃包的做法
- 甜品
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
葉形奶黃包的做法步驟
1、提前做好的奶黃餡,我的菜譜裏有教程,
2、麪糰食材放入盆裏
3、和成光滑的麪糰不用發酵
4、麪糰分成四分′也可根據自己的喜好大小分割
5、小面團整理好按扁
6、把小麪糰擀薄放上奶黃餡
7、包起來,包成如圖形狀
8、反過來整理好形狀放蒸鍋醒發半個小時
9、醒發好後用鋒利的小刀劃出葉脈,蒸十五分鐘。
10、出鍋了
小竅門
蒸制時間根據自己做的大小而定
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