煮乾飯要多久

30分鐘。普通電飯鍋煮飯20分鐘可以煮熟，米飯煮熟後需要燜10分鐘，這樣的米飯軟爛，香氣十足，口感更佳。除了電飯鍋還可以使用高壓鍋煮飯。高壓鍋煮飯需要十分鐘，相對普通電飯鍋大大縮短了時間。使用高壓鍋時要注意安全，不要急於揭蓋，需要等氣排完，避免高壓鍋爆炸。