![葉形奶黃包怎麼做-葉形奶黃包的做法]( "葉形奶黃包怎麼做-葉形奶黃包的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）白糖（5g）水（120g）泡打粉（2g）輔料奶黃餡（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葉形奶黃包的做法步驟1、提前做好的奶黃餡，我的菜譜裏有教程，2、麪糰食材放入盆裏3、和成光滑的麪糰不用發酵4、麪糰分成四分′也可根據自己的喜好大小分割5、小麪糰整理好...
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![葉形烤餅如何做簡單又好吃]( "葉形烤餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡椒餅麪糰：500g輔料具體步驟1.將麪糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。2.鬆弛完成後，將麪糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。3.發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上...
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![葉形香芋麪包怎麼做-葉形香芋麪包的做法]( "葉形香芋麪包怎麼做-葉形香芋麪包的做法")
- “被各種意外來臨的任務延誤的麪包。天氣越來越冷，最後還是用了烤箱來發酵。否則，很難預料它會在什麼時候長到足夠大。陰冷潮濕的天，只有廚房最温暖。烤箱裏，橙黃的燈光，定時器嗒嗒的響。一股温暖的味道飄來。葉子，長了又落，落了又長。。。”食材明細主料高筋粉（90克）糖（13克）鹽（1克）...
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![香腸餐包之柳葉形怎麼做-香腸餐包之柳葉形的做法]( "香腸餐包之柳葉形怎麼做-香腸餐包之柳葉形的做法")
- “這個長形的麪包，不知道它的原本名字叫什麼，很象長長的柳葉和葉脈，且叫它柳葉餐包吧。”食材明細主料高筋麪粉（450克）酵母粉（4克）香腸（8根）輔料鹽（2克）白糖（40克）植物油（20克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸餐包之柳葉形的做法步驟1、麪糰的製作，及一次發酵，請參看：，其中的步驟1－6.2...
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![葉形豆沙包怎麼做-葉形豆沙包的做法]( "葉形豆沙包怎麼做-葉形豆沙包的做法")
- “這款麪包樹葉造型，樣子非常的可愛，口感非常鬆軟綿密，表面稍顯鬆脆，外脆內柔奶香四溢。喜歡有料的，可以在麪糰中混入適量的乾果，或則包入個人喜歡的慄蓉、奶酪等內餡，做餐包都非常的不錯！我用的是自己炒的紅豆沙，也非常的好吃。”食材明細主料高粉（300g）牛奶（160g）黃油（25g）鹽（3g）輔料砂...
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![葉形烤餅怎麼做-葉形烤餅的做法]( "葉形烤餅怎麼做-葉形烤餅的做法")
- “葉形烤餅曾經是法國南部普羅旺斯聖誕節的傳統點心之一，這種薄薄的烤餅的特徵是通常被切割成如樹葉或是如面具般的造型。——摘自《孟老師的100道麪包》”食材明細主料高筋麪粉（100克）低筋麪粉（25克）細砂糖（5克）鹽（2克）酵母（2克）水（75克）黃油（5克）輔料橄欖油（1大匙）鹽（1/4小勺）黑胡椒（1/4小...
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![葉形苜蓿素包怎麼做-葉形苜蓿素包的做法]( "葉形苜蓿素包怎麼做-葉形苜蓿素包的做法")
- “苜蓿中所含的苜蓿素能抑制腸道收縮，增加血中甲狀腺素的含量，可防止腎上腺素的氧化，並有輕度雌激素樣作用和抗癌作用;苜蓿中所含的大豆黃酮、苜蓿酚均具有雌激素的生物活性。苜蓿的吃法，當然以新鮮為最佳，而且味亦雋美。北方，如山東各地，於農歷二月上旬摘其葉莖的前三四節，清水...
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![迷迭香葉形烤餅怎麼做-迷迭香葉形烤餅的做法]( "迷迭香葉形烤餅怎麼做-迷迭香葉形烤餅的做法")
- “藉着迷迭香的春風，去嘗試不同的鹹味麪包。而最為欣喜的是，這樣的麪包能夠為父母所接受，真是再好不過了。孟老師的葉形麪包，將表面的香料改成迷迭香，木有橄欖油，用玉米油替代。只可惜烤盤太小，四塊麪餅擠在一起已然太委屈，更無法將葉脈牽拉出較大的孔洞。很擔心烘烤的時候，勉強牽...
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![牛奶方形土司怎麼做-牛奶方形土司的做法]( "牛奶方形土司怎麼做-牛奶方形土司的做法")
- “自從做吐司重拾信心之後，有了廚師機就經常做吐司，畢竟廚師機揉麪可是特別輕鬆，想出手套膜也特別簡單，就是開高檔位揉的時間長些，期間檢查一下面團狀態，便可以感覺到麪糰越來越有韌性，可以輕易拉開而不破，如果輕易破那就繼續揉，這樣最後揪一塊麪團拉開套在手上，就可以形成漂亮的手...
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![奶酪方形披薩的做法 早餐奶酪方形皮薩 奶酪方形披薩怎麼做]( "奶酪方形披薩的做法 早餐奶酪方形皮薩 奶酪方形披薩怎麼做")
- “沒有圓形的皮薩盤就用方形烤盤代替了,沒有馬裏蘇奶酪就用早餐奶酪代替了,用女兒的話説就是有一無敵老媽,沒有的東西總有辦法來做出它的味道....聽了好高興呀....不過,我還是知道這次的皮薩賣相實在不咋樣.....呵呵....”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）甜玉米（適量）青甜椒（...
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![葉子形卡布基諾的做法 葉子形----卡布基諾 葉子形卡布基諾怎麼做]( "葉子形卡布基諾的做法 葉子形----卡布基諾 葉子形卡布基諾怎麼做")
- “不同形狀的卡布基諾，可以用同樣的物料，不同的手法，做不出的造型來。心形與樹葉形就是這樣做出的”食材明細主料意式濃咖啡液（30ml）純牛奶（100ml）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）葉子形卡布基諾的做法步驟1、準備一個杯子（我用的是標準奶缸杯），並往裏倒入1/3的牛奶。2、把杯子...
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![荷葉夾餅的做法 形似荷葉，暄軟好味：【荷葉夾餅】 荷葉夾餅怎麼做]( "荷葉夾餅的做法 形似荷葉，暄軟好味：【荷葉夾餅】 荷葉夾餅怎麼做")
- ““荷葉夾餅”是一道湖南小吃，因其外形與荷葉的形狀十分相似而得名。“荷葉夾餅”十分暄軟香甜，很適合與肉葷類食物相搭配。餅和肉同吃，兩者相互借味，相輔相成，味道更佳！雖然外形很別緻，但其實“荷葉夾餅”的做法很簡單，與我們通常蒸饅頭包子基本一樣，只是在形狀上稍稍做了些花樣...
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![心形奶黃包的做法 愛意濃濃的心形奶黃包 心形奶黃包怎麼做]( "心形奶黃包的做法 愛意濃濃的心形奶黃包 心形奶黃包怎麼做")
- “奶黃包，也叫奶皇包，是一種很傳統的廣式甜點。熱乎乎白胖胖地用手一掰，軟軟地流沙地奶黃餡就流出來了，那真是人見人愛哦。家人都愛帶餡的麪包，我就把做好的奶黃餡包進去，放進烤箱一烤，圓鼓鼓的大面包就出來了，待冷卻後，掰開濃郁的奶香味立馬就撲面而來，雖然沒有中式奶黃包那種流沙...
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![奶黃花形麪包的做法 【奶黃花形麪包】美味與美貌並存 奶黃花形麪包怎麼做]( "奶黃花形麪包的做法 【奶黃花形麪包】美味與美貌並存 奶黃花形麪包怎麼做")
- “昨晚又手癢了，想做麪包。想起冰箱冷凍室裏還有上次做小兔子奶黃包時剩下的奶黃餡，於是做了這個奶黃餡的花形麪包。還記得小時候看的動畫片花仙子，撕一片花瓣許個願就可以換一套美美的衣服，這個魔法，在每個女孩子的心裏都是最美好的魔法。所以一直對花形的東西很有好感，這次的...
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![蛋奶蝶形捲餅的做法 蛋奶蝶形捲餅Pretzel 蛋奶蝶形捲餅怎麼做]( "蛋奶蝶形捲餅的做法 蛋奶蝶形捲餅Pretzel 蛋奶蝶形捲餅怎麼做")
- “Pretzel在美國很普遍，這個圖案已深入民心，一見這個形狀的東東，人們都叫Pretzel。最近買了個Pretzel烤模，原價是20刀，但用了Coupon和打折卡，含税才9.88刀，高興壞了，立即試用。這種模子烤麪包方子不太合適，發熱過快，會把麪包烤得過硬，但用蛋糕的類似配方就不同了，外焦內軟，還有就是如...
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![心形水果奶油蛋糕怎麼做-心形水果奶油蛋糕的做法]( "心形水果奶油蛋糕怎麼做-心形水果奶油蛋糕的做法")
- “自己做的蛋糕，奶油用的是動物性奶油，水果用的是當季新鮮水果，可以安心放心的食用，奶香濃郁，入口即化，又香又軟，非常美味！”食材明細主料低筋麪粉（75克）雞蛋（4個）玉米油（30克）純牛奶（60克）淡奶油（500克）草莓（適量）芒果（1個）糖珠（適量）輔料細砂糖（60克）糖粉（35克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心...
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![心形酸奶慕斯的做法 心形酸奶慕斯#情人節的禮物 心形酸奶慕斯怎麼做]( "心形酸奶慕斯的做法 心形酸奶慕斯#情人節的禮物 心形酸奶慕斯怎麼做")
- “情人節，給自己做一份甜蜜幸福的禮物”食材明細主料動物性淡奶油（200g）酸奶（200g）輔料細砂糖（25g）吉利丁片（2片）巧克力筆（1支）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心形酸奶慕斯的做法步驟1、準備材料2、吉利丁片用冰水泡軟3、淡奶油倒入乾淨的碗中，加入細砂糖打發4、打至6成發，可勉強...
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![奶酥山形吐司的做法 奶酥山形吐司-中種 奶酥山形吐司怎麼做]( "奶酥山形吐司的做法 奶酥山形吐司-中種 奶酥山形吐司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（175克）酵母（3克）水（105克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥山形吐司的做法步驟1、中種：金像麪包粉175克、即發乾酵母3克、水105克；主麪糰：金像麪包粉75克、細砂糖36克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25克、黃油20克；模具：450克吐司模；2、奶酥餡：黃油60克、糖粉...
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![葉形提子烤餅怎麼做-葉形提子烤餅的做法]( "葉形提子烤餅怎麼做-葉形提子烤餅的做法")
- “形似葉子的烤餅，剛出爐的烤餅，外表酥脆，散發着小麥香和添加物的自然香氣，晾至温熱，咬上一口，酥脆的外表下是彈性十足的內部。有點類似中國的燒餅。操作簡單，一定要試試哦～”食材明細主料高筋麪粉（175g）低筋麪粉（75g）水（160g）鹽（2g）酵母（3g）糖（10g）葵花籽油（15g）輔料提子乾（30g（剪碎））原味（口味）烤（工...
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![葉形番薯麪包怎麼做-葉形番薯麪包的做法]( "葉形番薯麪包怎麼做-葉形番薯麪包的做法")
- “漂亮的葉形健康的內餡招待客人還是作為早餐，下午茶點心都是一個很棒的選擇”食材明細主料高粉（230g）低粉（40g）酵母（4g）黃油（27g）鹽（3g）細砂糖（40g）牛奶（140g）輔料白薯（200g）煉乳（1匙）玉米油（10g）細砂糖（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葉形番薯麪包的做法步驟1、鹽、細砂糖、牛奶先下2、...
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![椰蓉葉形麪包怎麼做-椰蓉葉形麪包的做法]( "椰蓉葉形麪包怎麼做-椰蓉葉形麪包的做法")
- “椰蓉控不可不試哦~~麪包機：東菱6D（BM1352B-3C）發酵箱：卡士CF6000烤箱：美的FUN高粉：王后硬紅低粉：王后軟白冷卻架：學廚WK9127烤盤：學廚WK9114”食材明細主料高粉（320克）低粉（80克）酵母（6克）白砂糖（70克）鹽（4克）全蛋液（50克）冰水（100克）淡奶油（100克）黃油（40克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）雞蛋液（50克）椰蓉...
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![心形奶油蛋糕怎麼做-心形奶油蛋糕的做法]( "心形奶油蛋糕怎麼做-心形奶油蛋糕的做法")
- “第一次做心形奶油蛋糕，動物奶油裱花很軟，自己的抹面水平又很差，加之花朵的擺放都是很差，都壓在了一起，這次做的很不理想，可真是看花容易，繡花難啊，但畢竟鼓搗了好半天，也是自己的成果啊，失敗是成功之母麼，萬事都有開始，為自己加油吧”食材明細主料低筋粉（55g）雞蛋（3個）玉米油（30g）細砂糖（2...
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![花形椰香奶凍糕怎麼做-花形椰香奶凍糕的做法]( "花形椰香奶凍糕怎麼做-花形椰香奶凍糕的做法")
- “每個人心裏，都藏着一個長不大的少女。每個女人心裏，都有着花樣情懷。不管今夕何年，無論節日平日，你都可以為自己做這樣一份簡單又美味的甜品，祝自己快樂。”食材明細主料純牛奶（250ml）淡奶油（120克）玉米澱粉（45克）糖（40克）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花形椰香奶...
- 19719
![竹筍奶是什麼形態]( "竹筍奶是什麼形態")
- 竹筍是一種自然生長的植物，由於不施加人工干預，因此它在生長髮育的時候會呈現各種各樣的形狀，比較獨特的是竹筍奶，它的樣子很像鐘乳石，因此也叫做竹筍乳，大家在看到這種形態的竹筍不要不敢買，他們在味道上都沒有太大的區別，放心。一、竹筍吃哪個部分比較好竹筍，因其各個部位新鮮程...
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![花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做]( "花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做")
- “昨晚手揉的面有點多，自己分到兩部分，整出不同的花樣，兩種吃法。以前都的照貓畫虎，今天這款麪包是參考了別人的又是自己獨創的。剩下的這塊麪糰有252克，飛雪的花形麪包是分成36份放到一個個小的蛋糕紙膜裏面，家裏沒有紙膜，而且我也不想分成那麼多，正好前幾天買了一個7寸的天使蛋...
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味味甜
