葉形烤餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡椒餅麪糰 ：500g

輔料

具體步驟

1. 將麪糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。

2. 鬆弛完成後，將麪糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。

3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。