香甜鬆軟的葉形豆沙包如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
牛奶 :160
砂糖 :40
酵母 :5
鹽 :3
蛋液 :30
豆沙餡 :適量
把豆沙包做成葉子的形狀,勾引小孩子對於食物的食慾,鬆鬆軟軟的麪包,散發着香甜的味道,咬開裏面是甜甜的豆沙,豆沙也是軟軟糯糯香甜的味道,葉子的形狀看上去造型也很獨特,味美的葉形豆沙包,當作平時的零食和下午茶的甜點都是很好的選擇。
主料
高筋麪粉 :300牛奶 :160
輔料
黃油 :25砂糖 :40
酵母 :5
鹽 :3
蛋液 :30
豆沙餡 :適量
具體步驟
原料備用。
山藥用削皮刀去掉外皮
將去皮的山藥入鍋中,大火蒸制約15分鐘。
蒸至將山藥用筷子可輕鬆穿透取出放至温熱。
將山藥用勺子碾碎。(如果山藥太乾,可加些温水或牛奶都可)
取一個小熊餅乾模具,放入三分之一左右的山藥泥。
在中間放入草莓醬。
上面再填滿草莓醬鋪平。
烤好後,放在烤網上晾涼。(如果想上色淺,就在中途蓋上錫紙。)
(如果想上色淺,就在中途蓋上錫紙。)
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