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- 食材明細主料臘雞腿（195克）香乾（1塊）輔料葱段（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒臘雞腿的做法步驟1、材料：臘雞腿（已清洗）、香乾、葱段2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊，待用。3、將香乾放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入剁好...
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- “為孩子們營養健康,做可口的飯菜.”食材明細主料雞腿菇（2根）香乾（4塊）瘦肉（適量）紅椒（1個）輔料生粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇香乾炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用.2、瘦肉切成絲.3、放生粉,料酒,醬油,少許鹽攪拌均勻醃漬5...
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- “臘雞腿是湖南人過年時做的醃臘製品之一，臘雞腿的醃製請參考之前的菜譜”食材明細主料臘雞腿（1只）輔料蒜頭（3瓣）調料食用油（1勺）幹椒粉（1匙）花椒油（1匙）醬油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香臘雞腿的做法步驟1、取一塊自制風乾臘雞腿。2、斬塊。3、蒜頭切成粒。4、將斬塊...
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![臘雞腿的做法 自制臘雞腿 臘雞腿怎麼做]( "臘雞腿的做法 自制臘雞腿 臘雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒粒（適量）食鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘雞腿的做法步驟1、原料：雞腿、花椒、食鹽。2、雞腿洗淨控幹水分，剪去多餘的脂肪。3、炒鍋燒熱，放入食鹽和花椒炒出香味。4、炒出香味的食鹽，趁熱倒在雞腿上。5、雞腿用炒過的食鹽和花椒，充分揉...
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- 食材明細主料娃娃菜（1棵）臘雞腿（235克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒臘雞腿的做法步驟1、材料：娃娃菜、臘雞腿（已清洗）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗的臘雞腿放在案板上剁成塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒...
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![蒜苗炒臘雞腿怎麼做-蒜苗炒臘雞腿的做法]( "蒜苗炒臘雞腿怎麼做-蒜苗炒臘雞腿的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（1只）輔料蒜苗（3根）調料豆豉辣椒（1匙）食用油（1勺）醬油（少許）花椒粉（1小勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒臘雞腿的做法步驟1、自制風乾臘雞腿，斬塊。2、放鍋中加少量清水煮五分鐘。3、水煮幹後加一勺食用油爆炒片刻。4、加一小勺花椒粉。5、少許醬油翻炒至...
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- 食材明細主料蒜薹（450克）胡蘿蔔（半個）臘雞（適量）玉米（適量）大蒜（幾粒）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘雞腿的做法步驟1、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒玉米，大蒜，胡蘿蔔。2、快速倒入蒜薹大火煸炒。3、調入少許鹽，生抽，大火炒均勻。4、加...
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- 食材明細主料臘鴨腿（155克）青椒（50克）香乾（85克）輔料醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒香乾炒臘鴨腿的做法步驟1、食材：食材：臘鴨腿（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切片）2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘鴨腿翻炒一下。4、...
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![蘿蔔乾炒臘雞腿怎麼做-蘿蔔乾炒臘雞腿的做法]( "蘿蔔乾炒臘雞腿怎麼做-蘿蔔乾炒臘雞腿的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（適量）蘿蔔乾（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘雞腿的做法步驟1、備臘雞腿，蘿蔔乾，大蒜。2、雞腿切丁，蘿蔔乾切碎，辣椒切絲，蒜切段。3、燒乾放進植物油燒熱倒進雞腿炒勻，。4、淋點料酒或醋...
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![臘雞炒火腿怎麼做-臘雞炒火腿的做法]( "臘雞炒火腿怎麼做-臘雞炒火腿的做法")
- 食材明細主料臘雞（適量）火腿（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞炒火腿的做法步驟1、備臘雞，火腿，紅辣椒。2、臘雞切丁，火腿切片，辣椒切絲。3、燒油放進臘雞翻炒片刻，。4、再放進火腿片炒勻。5、再放進辣椒絲放點鹽讓辣椒...
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- 食材明細主料豌豆（半小碗）臘雞腿（一個）大蒜（2粒）輔料鹽（各2克）玉米油（6毫升）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆炒臘雞腿的做法步驟1、炒鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和胡蘿蔔。2、加入豌豆，用開水燜幾分鐘。3、加入臘雞腿大火煸炒片刻，收汁。4、成品圖5、成品圖6、成...
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![臘肉炒雞腿菇怎麼做-臘肉炒雞腿菇的做法]( "臘肉炒雞腿菇怎麼做-臘肉炒雞腿菇的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）雞腿菇（3個）生薑（適量）辣椒（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇臘肉青椒2、臘肉切絲3、雞腿菇生薑切絲4、辣椒切塊5、鍋熱放入生薑炒下味，倒入臘肉6、把多餘的臘肉油盛出7、放入料酒醬油8、...
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- 食材明細主料香芋（335克）臘雞腿（225克）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿蒸香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮清洗）、臘雞腿（已清洗）。2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開。3、將香芋放在案板上切成厚片。4、放入盤中，加適量的鹽。5、調味拌勻。6、接着，合入剁好...
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- “一道簡單的下飯菜，快手家常小炒！”食材明細主料雞胸肉（1塊）香乾（2塊）火腿（半根）青椒（2個）輔料玉米澱粉（1勺）葱（少許）蒜（3瓣）調料料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）油（適量）白糖（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾火腿炒雞丁的做法步驟1、火腿，香乾，青椒切成丁備用。2、雞胸肉切成丁，加入一...
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- 食材明細主料香芋（350克）臘雞腿（190克）輔料葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿煮香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、臘雞腿、葱花2、將香芋放在案板上切成塊，待用。3、將臘雞腿放在案板上剁開。4、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。5、...
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- “雞腿菇含有蛋白質，脂肪，總糖，纖維，還含有鉀，鈉，鈣，鎂，磷，鐵，銅，鋅，錳，鉬，鈷等微量元素。雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分。味甘性平，有益脾胃，清心安神、治痔等功效。營養豐富、味道鮮美，經常食用有助消化、增加食慾，增強人體免疫力，具有很高的營養價值。香乾炒雞腿菇，簡單...
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- 食材明細主料青菜（205克）臘雞腿（185克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘雞腿炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、臘雞腿2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將臘雞腿放在案板上剁開。5、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。6、接着，加適量的清水。...
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- 食材明細主料青椒（1個）香乾（1塊）臘雞腿（220克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香乾炒臘雞腿的做法步驟1、材料：青椒、香乾、臘雞腿（已清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、將臘雞腿放在案板上剁成小塊...
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- 食材明細主料魷魚乾（185克）臘雞腿（190克）輔料薑片（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸魷魚乾臘雞腿的做法步驟1、食材：魷魚乾、臘雞腿（已清洗）、薑片。2、將魷魚乾用温水泡軟。3、將泡軟的魷魚乾清洗清洗撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將臘雞腿剁成塊。6、接着，將...
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- “雞腿菇因形象似雞腿，口感，香味與雞腿及其相似而得名。雞腿菇又名毛頭鬼傘，含多種礦物質，有利於清神，促進食慾，且色香味形俱全，廣受人們青睞這道菜極其考究刀工，雞腿菇殷切的薄，臘腸切的厚薄適中，趕緊學做這道菜吧！”食材明細主料臘腸（2根）雞腿菇（2個）輔料鹽（適量）芝麻香油（適量）蠔油（適量）鹹...
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味味甜
