![燉長魚湯怎麼做-燉長魚湯的做法]( "燉長魚湯怎麼做-燉長魚湯的做法")
- “長魚也叫黃鱔，可紅燒，可爆炒，可燉湯，這兒常用大長魚燉湯，廣西還有長魚煮粥呢，今兒得大長魚一條，用來燉湯。”食材明細主料大長魚（一條）輔料生薑（適量）蒜仔（適量）葱（適量）配料大豆油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉長魚湯的做法步驟1、新鮮大長魚一條。2、清洗...
- 21554
![豬油燉長豆角怎麼做-豬油燉長豆角的做法]( "豬油燉長豆角怎麼做-豬油燉長豆角的做法")
- “有時候覺得素燉豆角沒有肉香，那麼來個豬油燉絕對滿足味蕾，再加上土豆泥那絕對下飯啊。”食材明細主料長豆角（1斤）土豆（1個）輔料姜（3片）蒜（3瓣）小葱（1段）小米椒（1個）香菜（1根）調料豬油（1大勺）十三香（1/3勺）醬油（4勺）腐乳汁（1勺）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬油燉長豆角的做法步驟...
- 4428
![燉雞腿多長時間]( "燉雞腿多長時間")
- 燉雞腿，是每個人都喜歡吃的菜式，隨着社會的不斷髮展，人們的生活水平不斷提高，養生這個詞越來越被人們所關注。那麼。燉雞腿放些什麼材料進去才達到養生的效果呢？在烹調的過程中，燉雞腿多長時間才是最能保持營養不流失呢？燉雞腿多長時間雞腿需要燉多長時間，不能一概而論，這要看雞的...
- 32174
![雞肉燉多長時間]( "雞肉燉多長時間")
- 雞肉當中含有極其豐富的營養價值，雞肉對於幫助人體提高蛋白質，補充碳水化合物有着很好的功效，生活當中不僅是小孩子愛吃雞肉，老年人也非常的適合食用，雞肉可以用來煲湯，可以用來炒菜，現在有不少老年人經常牙口不好，那麼雞肉燉多長時間呢？一、雞肉燉多長時間半個小時左右二、雞肉做...
- 14733
![清燉牛肉要燉多長時間]( "清燉牛肉要燉多長時間")
- 1.5小時左右。清燉牛肉之前需要用料酒浸泡10到15分鐘，這樣可以去除牛肉的羶味。牛肉需要切成均勻大小的片狀，這樣更加容易燉熟。清燉牛肉的時候需要多放些水在鍋裏，避免水燉幹。燉好牛肉關火後，需要再燜10分鐘，有利於入味且更香。...
- 5570
![燉雞一般燉多長時間]( "燉雞一般燉多長時間")
- 30-40分鐘。雞肉燉煮的時間越長，食用起來口感就會更加鮮香味美，但燉煮的時間不宜過長，否則會導致雞肉燉煮的過爛，筷子都無法將其夾起的地步。燉煮雞湯時可以在其中加入百葉結、玉米、春筍、冬瓜、土豆等各種自己喜好的食材，豐富湯羹的口感。...
- 31991
![芸豆燉土豆燉多長時間]( "芸豆燉土豆燉多長時間")
- 10分鐘左右。芸豆也就是所謂的四季豆，四季豆熟的速度比較慢，所以要在鍋中多多煮一會。在做這道菜的時候，最好把土豆塊切的大一點；切的太小的話就會導致芸豆還沒熟，而土豆塊已經煮爛的情況，影響土豆的口感，同時也會影響這道菜的外觀。...
- 5846
![燉豬蹄要多長時間]( "燉豬蹄要多長時間")
- 普通的鍋1個小時，高壓鍋30分鐘。做紅燒豬蹄之前需要把豬蹄洗乾淨之後過水焯一下，這樣可以有效的去除豬蹄的腥味，而且這樣焯過的豬蹄吃起來口感更佳。購買豬蹄的時候需要挑選一下，可以看一下豬蹄的顏色，質量好的豬蹄是的淡黃色的外表。可以摸一下豬蹄的外表，摸起來不粘的話就可...
- 5112
![桂魚燉多長時間]( "桂魚燉多長時間")
- 二十五分鐘左右。桂魚不同於其他魚類，需要小火烹煮大量的時間，它只需要中火進行烹飪即可，將魚提前清理乾淨就可以放入鍋中進行燉煮，等待二十五分鐘左右即可享用，但是切記桂魚也屬於腥味較重的魚種，所以料酒是必不可少還是要適量放些的。...
- 28023
![牛奶燉木瓜要燉多長時間]( "牛奶燉木瓜要燉多長時間")
- 木瓜是一種營養價值非常高的水果，新鮮的木瓜吃起來軟軟糯糯的，可以直接去皮去籽生吃，也可以用來榨木瓜汁，當然用來製作木瓜甜品也是非常不錯的，比如大家愛吃的牛奶燉木瓜就是用木瓜製作而成的。那麼牛奶燉木瓜要燉多長時間才合適呢？現在就具體來了解一下。一、牛奶燉木瓜要燉多...
- 29137
![燉魚多長時間]( "燉魚多長時間")
- 相信有很多朋友都很喜歡吃魚吧。烤魚、炸魚、魚湯等都非常美味，並且吃魚是對身體極好的，魚肉可以健腦、降脂、補鈣、抗氧化等，含有豐富的蛋白質，卻只含少量的脂肪，好處多多呀。燉魚是最為健康的做法，下面就一起來看看燉魚多長時間吧。一、燉魚多長時間燉魚或許是你最拿手的一道...
- 19843
![土豆燉雞腿需要燉多長時間]( "土豆燉雞腿需要燉多長時間")
- 半個小時左右。做之前，將雞腿進行焯水，焯水可以去除其中的血水與浮沫。焯水過後在雞腿上插孔，更加容易煮熟，也容易入味。將土豆、青椒等切塊，放入鍋中加入調味品一定要加入料酒，可以使做出來的雞腿味道更足，之後翻炒一段時間，倒入水燉半個小時即可。...
- 20354
![燉大塊豬肉燉多長時間能熟]( "燉大塊豬肉燉多長時間能熟")
- 2-3個小時。燉大塊豬肉時，使用的火候不同，燉的時間也會不一樣。燉大塊豬肉的過程中，可以用筷子扎一下，能將豬肉輕鬆扎透，表面沒有血水，説明豬肉成熟。燉大塊豬肉的過程中，可以根據喜好酌情添加生薑、大葱、大料、桂皮、食用鹽、味精、生抽等佐料。...
- 28801
![雞腿燉多長時間]( "雞腿燉多長時間")
- 説起喝湯，其實就我本人而言還是喜歡喝雞湯，雞湯比較鮮美，但又算不上腥，所以雞湯還是不錯哦。平時大家在家燉雞湯除了用一整隻雞，就是用雞腿燉雞湯了，那麼用雞腿燉雞湯有哪些講究，雞腿燉多長時間合適呢，下面一起來看看。雞腿燉多長時間一、燉小雞腿怎麼燉好吃1、美味的燉小雞腿，肉...
- 20031
![燉雞翅要多長時間]( "燉雞翅要多長時間")
- 説到燉雞，想必大家都不會感到陌生吧。那麼，對於燉雞翅，估計不少人都是有所疑問的吧。就想小編一樣，小編就不知道燉雞翅要多長時間，怎麼燉雞翅才好吃？那麼，今天小編就問了這一系列的問題做了相關調查，希望能夠幫助到大家。燉雞翅要多長時間1.看情況而定首先看水是不是燒開了，有沒有...
- 8918
![醬肘子燉多長時間]( "醬肘子燉多長時間")
- 2個小時。先將肘子清洗乾淨，用小的刀子將肘子上面的毛髮剔除乾淨，再用清水沖洗乾淨，然後將調味料放置鍋內，用小火慢慢燉煮半個小時，煮到上色，之後將上色的肘子先拿出來晾涼。將晾涼的肘子放置鍋中，注入清水以及調料用大火慢慢燉1.5個小時直至軟爛即可。...
- 20561
![燉蛋怎麼燉好-燉蛋要多長時間]( "燉蛋怎麼燉好-燉蛋要多長時間")
- 雞蛋，營養豐富，是非常受歡迎的食物，雞蛋的做法很多，不僅可以直接煮着吃，開可以炒菜，或者燉着吃，燉蛋軟軟的口感十足，不過，很多不擅長做飯的小夥伴，對燉蛋的技巧也不是很熟悉，那麼，燉蛋要多長時間？燉蛋怎麼燉好？今天，小編就和大家一起來了解一下。一、燉蛋要多長時間燉蛋是十分簡單方便雞...
- 10129
![長豆角茄子燉肉怎麼做-長豆角茄子燉肉的做法]( "長豆角茄子燉肉怎麼做-長豆角茄子燉肉的做法")
- “東北人最愛吃的燉菜，我自己研究的燉法配菜”食材明細主料排骨頭（300克）茄子（100克）長豆角（150克）輔料鹽（適量）葱（少許）姜（少許）蒜瓣（2瓣）醬油（少許）料酒（少許）香油（少許）油（30克）豆瓣醬（少許）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）長豆角茄子燉肉的做法步驟1、鍋裏放油放入葱花和姜爆香2、然後放入準...
- 9503
![燉肘子需要多長時間燉爛]( "燉肘子需要多長時間燉爛")
- 1-2小時。燉肘子之前，先將其焯一下水，這樣燉出來的肘子口感和色澤會更好。燉的過程中，不要將鍋蓋給打開，以免其中的香味散失到空氣中。並且燉的時間越長，肘子裏面的油被提取的就會越充分，肘子吃起來就會越軟糯。為了防止油膩，可以在裏面加入一些葱花或者是花椒。...
- 23757
![清燉排骨燉多長時間最好]( "清燉排骨燉多長時間最好")
- 半個小時到兩小時。清燉排骨最好使用砂鍋，砂鍋能夠最大限度的將排骨中的營養成分保留在排骨湯內，燉出來的排骨軟爛香濃。如果使用高壓鍋只需要半個小時即可，但是高壓鍋燉的排骨沒有味道。燉排骨時間不要超過兩個小時，否則會使排骨肉全部從骨頭上脱離，失去吃排骨的口感。...
- 11430
![雞翅燉多長時間]( "雞翅燉多長時間")
- 20-30分鐘。燉雞翅想要更入味，建議在每個雞翅根用刀斜着劃開兩個小口。燉之前用清水浸泡一會，這樣能去除雞翅裏的血水和腥味。用普通的鍋燉雞翅，現用大火煮開，然後中火慢慢熬，一般25分鐘左右即可，之後根據個人口味加入適量的調料，在收汁即可享用。...
- 6980
![豬蹄燉黃豆燉多長時間]( "豬蹄燉黃豆燉多長時間")
- 高壓鍋25-30分鐘。在製作豬蹄燉黃豆的時候需要注意以下幾點：1、豬蹄需要焯水，焯水後的豬蹄可以去掉大部分腥味兒。2、炒冰糖的時候不能一直用大火炒制，冰糖溶化後一定要改小火，火太大糖會焦。3、黃豆一定要提前浸泡一晚上，煮的時候黃豆更容易煮爛。...
- 9522
![燉肘子需要多長時間燉爛？]( "燉肘子需要多長時間燉爛？")
- 燉肘子是過年的時候必備的一道菜品,要想把這道菜做得軟爛入味，是需要下一番功夫的，尤其燉煮的時間尤為重要。今天就一起來了解一下關於燉肘子需要多長時間燉爛。燉肘子需要多長時間燉爛入味1.鐵鍋燉肘子一般家裏都會有一口鐵鍋，用鐵鍋來燉肘子的話，相對來説時間是比較長的，大...
- 15078
![排骨湯燉多長時間]( "排骨湯燉多長時間")
- 2小時。排骨湯可以在大火上煮費，然後在慢火上慢燉2小時左右，肉就會軟，若想喝湯，選擇骨頭或肉少的排骨，在家做排骨時，應該先用清水清洗，然後在沸水中煮3分鐘左右撈出清洗，可以去除血泡和污垢。將燉排骨湯需一次加入足夠的水，不要中途加水。...
- 11260
![燉排骨需要燉多長時間]( "燉排骨需要燉多長時間")
- 40-50分鐘。燉煮的時間越久排骨越是軟爛，湯汁越是濃郁鮮美可口，高湯中也可以加入粉絲、百葉結等食材。排骨除了可以熬製成高湯食用，還可以製作排骨湯麪、排骨湯泡飯，也可以將排骨醃製後入味後放入烤箱中烤熟食用，口感焦脆鮮香，湯汁四溢。...
- 14908
味味甜
